Два крупных поселения на холмах Беллависта и Оссарио придают Кустоце особую структуру. Их соединяет небольшая впадина, в центре которой находится площадь XXIV Маджо. Она служит хорошим ориентиром в поселении. Кустоца расположена в западной центральной части провинции Верона, в районе моренных холмов озера Гарда — это пейзажный ракурс, дополняющий культурную и гастрономическую тематику поселения.
Оссарио и его история
Оссарио ди Кустоца открыли 24 июня 1879 года, после того как эксгумировали останки почти 2 000 павших в бою солдат и собрали их здесь. Комплекс включает крипту, часовню и небольшой археологический музей, посвящённый битве. В бывшем доме смотрителя расположены выставочные залы с мультимедийными инсталляциями об истории мемориала. Так в одном месте сочетаются мемориальный комплекс, археологическая экспозиция и мультимедийное представление. Тем, кто интересуется историей Оссарио, здесь доступны несколько разных способов познакомиться с этой темой.
Брокколетто: сезонная кухня и праздники
Особая местная специалитет — брокколетто ди Кустоца. Этот овощ входит в число продуктов, охраняемых организацией Slow Food, и выращивается исключительно в районе Кустоцы. Сбор урожая вручную проводят с ноября по февраль. В семьях поселения брокколетто традиционно бланшируют около 20 минут в кипящей воде, приправляют оливковым маслом первого холодного отжима и подают с яйцом вкрутую, салями или свежей колбасой. Сезон сбора задаёт гастрономической теме чёткие сезонные рамки.
С праздником Festa del Broccoletto также связан январь: уже несколько лет его проводят в этом месяце. В подготовке участвуют объединение производителей, рестораторы и Pro Loco. В 2026 году серия мероприятий Broccoletto di Custoza прошла в 24-й раз и включала различные события и дегустации. В программе 2026 года на мероприятии «Broccoletto in Piazza» предлагали традиционные блюда из брокколетто в современной интерпретации. Даты и программа могут меняться из года в год; если вы хотите приурочить поездку к празднику, уточните актуальную информацию.
Ещё одна гастрономическая традиция — «Il Custoza in festa», исторический винный праздник виноделен Кустоцы. В 2026 году он прошёл в 55-й раз. Вместе с мероприятиями, посвящёнными брокколетто, он позволяет увидеть местные праздничные традиции с другой стороны: здесь в центре внимания вино, а там — овощ и блюда из него.
Особое представление и прогулка по виноградникам
Sego de la Vecia — трагикомическое представление в стихах на диалекте, в котором участвуют все жители деревни. Обычно его проводят раз в шесть лет, хотя периодичность может меняться. Если вы хотите спланировать поездку специально ради этого представления, уточните дату на нужный год.
Чтобы полюбоваться пейзажами, отправляйтесь на экскурсию «Cammina Custoza»: маршрут начинается на площади Кустоцы и проходит через виноградники. Он пролегает по виноградникам с обозначением DOC, небольшим лесам и участкам с богатой растительностью. Так экскурсия предлагает иной ракурс, чем Оссарио и гастрономические традиции. Разные достопримечательности дают несколько вариантов знакомства с Кустоцей — выбирайте то, что отвечает вашим интересам.
Как добраться и спланировать ночёвку
При поездке на поезде предусмотрен маршрут до Пескьера-дель-Гарда с пересадкой на автобус ATV. Перед отправлением проверьте актуальное расписание. Если вы едете на автомобиле, ориентиром послужит съезд Соммакампанья с автомагистрали A4 Милан — Венеция; также учитывайте актуальную дорожную обстановку и следуйте указателям.
Если вы ищете отель в Кустоце, повод для поездки может помочь с планированием: брокколетто задаёт сезонный акцент, Оссарио — культурно-исторический, а «Cammina Custoza» — пейзажный. Так вы сможете выбрать даты поездки с учётом темы, которая для вас особенно важна.
Откройте для себя другие направления: Лавагно, Анджари, Маццано, Кавалказелле, Повельяно-Веронезе, Меццане-ди-Сотто, Ассенца, Бионде.
Общий обзор направлений: Верона.
