Вантёй сочетает производство шампанского, сакральную архитектуру и ландшафт охраняемой природной территории. Посещение винодельческих хозяйств имеет разные акценты: производственные помещения, экскурсия на немецком языке, посещение погребов или небольшой музей. Вы можете выбрать вариант с учётом того, что для вас важнее: процесс производства, определённый формат посещения или история местности. Церковь Сент-Женевьев и пустоши Пати-де-Дамери дополняют тему виноделия культурным наследием и вересковыми пустошами.
Шампанское и терруар
Вантёй расположен на склонах южной экспозиции; для местных почв характерны глина и известняк. Винодельческий дом Champagne B. Hennequin предлагает экскурсии по традиционным производственным объектам: прессу, помещению для брожения, пюпитрам для ремюажа и погребам. Поэтому экскурсия посвящена главным этапам производства. Кроме того, дом проводит дегустации по предварительной договорённости для индивидуальных посетителей и небольших групп численностью не более 15 человек. Согласуйте время визита до приезда.
Champagne Louis Déhu принимает посетителей на экскурсию и дегустацию на немецком языке. Если для вас важна экскурсия на немецком, это конкретное отличие формата посещения. До поездки уточните условия. В Champagne Maurice Grumier экскурсии по погребам и дегустации проводятся только по предварительной договорённости. История дома восходит к семье виноградарей, которая живёт в Вантёе уже двенадцать поколений.
Посещение Champagne du Rédempteur включает небольшой музей, прививку виноградной лозы, пресс, погреб или помещение для брожения, а также дубовые бочки, в том числе одну резную. Затем предлагают дегустацию избранных кюве. Сочетание экспозиции и знакомства с производством делает эту экскурсию отличной от посещения, сосредоточенного на погребах или традиционном оборудовании.
Церковь и история виноградарства
Церковь Сент-Женевьев построена из жернового камня; её массивная четырёхгранная колокольня напоминает архитектуру раннего романского периода. Считается, что это старейшее здание Вантёя. Архитектурный облик церкви, включая башню, имеет чёткие характерные черты.
В церкви находится Пьета, охраняемая как исторический памятник с 1966 года. Здание и скульптура дают разные возможности познакомиться с культурным наследием местности. К истории края относится и конфликт вокруг виноградарства: в 1911 году Вантёй стал отправной точкой волнений виноградарей Шампани.
Вересковые пустоши, виноградники и тропы
Территория Natura 2000 Пати-де-Дамери охватывает также коммуну Вантёй. Её вересковые пустоши относятся к числу наиболее хорошо сохранившихся на горном массиве Монтань-де-Реймс. Дальняя пешеходная тропа GR14 пересекает обозначенную здесь природную зону ZNIEFF от одного края до другого.
Ферма д’Арнотай предлагает примечательную смотровую площадку с видом на долину Марны. Оттуда тропа ведёт в сторону пустошей Пати-де-Дамери. Таким образом, дальняя пешеходная тропа и эта тропа связаны с территорией по-разному: GR14 пересекает её, а тропа от фермы ведёт в её сторону.
Откройте для себя другие направления: Эстерне, Вильнёв-ла-Лион, Доммартен-Варимон, Мусси, Мурмелон-ле-Пети, Ла-Шоссе-сюр-Марн, Марсон, Витри-ле-Реймс
Перейти к обзору региона: Марна.