В Мардеёе сочетаются два разных направления: маршрут по виноградным склонам и знакомство с шампанским. Маршрут Boucle de Mardeuil проходит пешком по виноградникам, а несколько производителей предлагают дегустации и посещение погребов.
Пешком по виноградным склонам
Маршрут Boucle de Mardeuil начинается на площади Place de la mairie в коммуне Мардеёй и проходит по виноградному склону, где раскинулись виноградники. Таким образом, в центре внимания здесь — пейзажи: виноградарство не только становится темой дегустаций, но и определяет маршрут. Если вы хотите познакомиться с Мардеёем пешком, Boucle предлагает иной способ, чем посещение погреба. Эти два занятия можно рассматривать как разные составляющие поездки.
Дегустации и посещение погребов
Champagne Tourneur-Prieur предлагает дегустации шампанского. Погреб и винодельню можно посетить по предварительной записи; они находятся по адресу: 4 Rue Jean-Jaurès, Мардеёй. Поскольку условия дегустаций могут меняться, уточните их заранее.
Champagne Émile Leclère предлагает бесплатные дегустации своего шампанского. Также в программе — экскурсии по погребам с последующей дегустацией и рассказом о напитке. Во время экскурсии рассказывают о процессе производства вина — от сбора урожая до розлива по бутылкам. Условия бронирования могут меняться, поэтому уточните их заранее.
Champagne Tanneux-Mahy также проводит экскурсии по погребам в Мардеёе; посещение завершается дегустацией шампанского. Программы предлагают разные акценты: в Émile Leclère рассказывают о процессе производства от сбора урожая до розлива по бутылкам, а у Tanneux-Mahy дегустация обозначена как заключительная часть экскурсии. Tourneur-Prieur предлагает посетить погреб и винодельню по предварительной записи.
Знакомство с виноградарством
Champagne Briaux Lenique — семейная винодельня в Мардеёе, в самом сердце долины реки Марна. Вокруг Мардеёя хозяйство обрабатывает около четырёх гектаров виноградников, где выращивают сорта пино менье, шардоне и пино нуар. Доли сортов составляют 50 процентов пино менье, 30 процентов шардоне и 20 процентов пино нуар. Таким образом, пино менье занимает половину площади, а шардоне и пино нуар делят между собой вторую половину. Эти сведения дополняют информацию об экскурсиях и дегустациях конкретным профилем производителя и показывают состав виноградников вокруг городка.
Планируя поездку, вы можете выбрать прогулку по виноградникам или один из разных способов познакомиться с шампанским: дегустацию, экскурсию по погребам с рассказом о процессе производства или посещение, которое заканчивается дегустацией. Заранее уточните условия посещения и дегустаций, чтобы спланировать поездку с учётом того предложения, которое вас заинтересовало.
Откройте для себя другие места: Курсель-Сапикур, Куртизо, Жонкри, Ромери, Арриньи, Шантмерль, Бюсси-ле-Шато, Сен-Имож
К обзору путешествий по региону: Марна.