Бруйе предлагает два разных направления: производство шампанского и историю местности с конкретными связями с семьёй Моэт. В Champagne Gérin et fils проводятся экскурсии с рассказом о прессе, помещении для брожения и погребе для выдержки. Три остановки образуют понятный маршрут от прессования через брожение к выдержке.

Экскурсии, посвящённые шампанскому

В Champagne Gérin et fils экскурсии проводятся по предварительной договорённости. Дни работы можно уточнить по запросу на винодельне; согласуйте время до приезда. Во время сбора винограда посетители могут познакомиться с разными сортами винограда и работой на винограднике. Это предложение доступно во время сбора урожая и посвящено другой теме, чем экскурсия по погребам: вместо внутренних помещений в центре внимания — лозы и работа на винограднике. Экскурсии в Champagne Aspasie также возможны по предварительной договорённости; согласуйте и этот визит до приезда.

Связи с семьёй Моэт и история местности

Отдельное место занимает поместье, связанное с семьёй Моэт и упоминаемое в источниках с 1501 года. В деревенской церкви мемориальная доска напоминает о том, что сердце Жана Моэта похоронено у подножия алтаря. Доска связывает историю семьи с конкретным памятным местом в деревне.

Другая биографическая связь ведёт к Жану-Батисту де Ла Салю. Лето в детстве он проводил в доме своих бабушки и дедушки по материнской линии в Бруйе. Это дополняет историю поместья Моэт личной связью с семейным домом: в центре внимания — лето, которое Ла Саль проводил в детстве у бабушки и дедушки по материнской линии.

Бывшее поместье Моэт оставило и архитектурные следы. Среди сохранившихся реликвий — великолепная лестница, ведущая в спальню, и большая голубятня. Лестница и голубятня раскрывают другую сторону связи местности с историей — в отличие от поместья с его долгой семейной историей или мемориальной доски в церкви.

Исторические связи здесь различны: поместье связано с семьёй Моэт и упоминается в источниках с 1501 года; церковная доска напоминает о Жане Моэте; связь Ла Саля — это лето, проведённое в доме бабушки и дедушки по материнской линии. Это различие придаёт истории Бруйе многогранность, не сводя все связи к одному рассказу.

Ручей, протекающий через Бруйе

Ручей Бруйе протекает через деревню и далее впадает в Ардр. В отличие от исторических следов, связанных с церковью, семьёй или бывшим поместьем, ручей создаёт непрерывную связь в пейзаже. Он уводит взгляд из деревни к Ардру и дополняет культурно-исторические темы местным ландшафтом.

Откройте для себя другие направления: Амбонне, Дросне, Реймс, Сен-Жермен-ла-Виль, Корель, Бассюэ, Арси-ле-Понсар, Вер-Тулон

Перейти к общему обзору поездки: Марна.