Бетон открывается с разных сторон: через историю строительства церкви Église Saint-Serein, историю общинного пресса и посещения, связанные с шампанским. Кроме того, здесь можно увидеть пейзаж, где чередуются зерновые поля, виноградники на склонах и леса. Поэтому во время поездки вы можете сделать упор на культуру и виноградарство или на природу.

Église Saint-Serein и её история

Этапы строительства Église Saint-Serein относятся к XV, XVI и XVIII векам. Церковь построена в форме базилики в стиле пламенеющей готики. К её истории относится и статус исторического памятника: он был присвоен указом от 24 октября 1927 года. Каждый из этапов строительства и юридическое признание придают храму отдельное историческое значение.

Среди фигурных витражей конца XIX века есть изображение истории пастуха Серена. Он был набожным человеком, а позднее его стали почитать как святого. К северу от церкви находится фонтан, напоминающий о его первом чуде. Эта связь двух памятных мест делает историю Серена особой темой в Бетоне: она представлена и в церковных витражах, и у фонтана.

История пресса и посещения, связанные с шампанским

Другую сторону местной истории виноградарства раскрывает le pressoir Jeannolle. Семья Jeannolle установила пресс в 1903 году; он стал первым общинным прессом в муниципалитете и непрерывно использовался совместно до 1973 года. Примечательна и его конструкция: le pressoir Jeannolle — один из немногих хорошо сохранившихся квадратных прессов в Шампани, его вместимость составляет 4 000 килограммов. Таким образом, наряду с историей религиозной архитектуры здесь есть свидетельство общинного пользования и ремесленной переработки винограда.

Посещения, связанные с шампанским, предлагают другие впечатления. В Champagne Le Brun de Neuville посещение включает сводчатые галереи, прорубленные в меле на глубину более 19 метров, и завершается дегустацией трёх кюве с пояснениями. Champagne Dekeyne & Fils принимает посетителей в La Voglonière в Бетоне на экскурсии по погребам и дегустации. В Champagne Dominique Jarry проводят дегустации, а также предлагают посетить производственные помещения. Таким образом, программы различаются: это меловые галереи, экскурсии по погребам и знакомство с производством. Перед поездкой уточните условия доступа и актуальное расписание посещений.

Виноградники, лес и виды

В окрестностях Бетона можно выбрать разные маршруты. Равнина с зерновыми и масличными культурами сменяется склонами, занятыми виноградниками, а выше простирается лесистое плато. Бетон расположен на краю лесного массива Траконн. С обзорных площадок открываются виды на виноградники и долину Сены. Такая последовательность помогает сориентироваться: равнина, виноградные склоны и лесистое плато формируют разные части местного пейзажа.

С природой здесь связаны и виды досуга: можно исследовать лесные и винодельческие районы, а также заняться рыбалкой. Эти занятия придают поездке иной характер, чем посещение церкви, знакомство с историей пресса или экскурсии по погребам. Поэтому, выбирая Бетон для поездки, сначала решите, что для вас важнее: архитектура и история, посещения, связанные с шампанским, или природа.

Откройте для себя другие места для поездки: Донтриен, Краман, Гравлин, Лёвриньи, Дросне, Сен-Мартен-сюр-ле-Пре, Сен-Реми-ан-Бузмон-Сен-Женест-э-Исон, Фаньер.

Перейти к общему обзору поездок: Марна.