Пласилья сочетает винные предложения с историей города, которую можно проследить по двум примечательным датам. В Viña Ravanal мероприятия различаются по своему содержанию: создание собственного купажа, дегустация, экскурсия или сезонные работы с виноградом. Если вы рассматриваете Пласилью как место для ночёвки, винные впечатления, история архитектуры и местная кухня могут стать разными критериями при планировании поездки.
Винные впечатления в Viña Ravanal
В Viña Ravanal вы можете создать собственный купаж, разлить вино по бутылкам, укупорить их, надеть капсулы и наклеить этикетки. Это отличается от обычной дегустации: вы создаёте купаж, а затем проходите все этапы вплоть до получения бутылки с этикеткой. Экскурсия с дегустацией включает три вина; по данным организатора, предварительное бронирование не требуется. Перед поездкой проверьте, актуальна ли эта информация.
Ещё один вариант — тур Viñedos Centenarios. Виноградники, которым более 100 лет, продолжают обрабатывать. Тур включает прогулку по этим виноградникам, посещение винодельни и бочкового погреба, а также дегустацию с гидом четырёх вин линеек Gran Reserva и Premium. Таким образом, от дегустации трёх вин он отличается прежде всего наличием экскурсии. Условия тура могут меняться, поэтому уточните их перед посещением.
Впечатление Vendimia включает сбор винограда и традиционное топтание винограда. Поскольку сезонное расписание может меняться, уточните даты перед поездкой. Momento Ravanal предлагает другое: выбранное вино Reserva у костра в Grand Lounge of Wine, сырную тарелку с сухофруктами и возможность пользоваться электрическими велосипедами для поездок по виноградникам. Наличие предложения может меняться, поэтому уточните его заранее.
История города и сельский колорит
Железнодорожная станция Пласильи (Estación de Ferrocarriles de Placilla) была построена в 1871 году и состоит из трёх типичных для того времени зданий. Приход Сан-Франциско Ассизского (Parroquia San Francisco de Asís) был основан в 1905 году; праздник его покровителя отмечается 4 октября. Станция, таким образом, на 34 года старше прихода; эти две даты позволяют напрямую сопоставить историю железной дороги и церкви. Исторический центр также отличается сельским очарованием, красивыми усадебными домами в колониальном стиле и обширными сельскохозяйственными угодьями.
На территории коммуны Пласилья, в районе Ринконада-де-Манантиалес (Rinconada de Manantiales), находятся археологические памятники «Piedras Tacitas». Им около 10 000 лет, и они охраняются согласно статье 21 чилийского закона № 17.288 об исторических памятниках.
Местная кухня
В центре Пласильи (Placilla Centro) к традиционным блюдам относятся tortillas de rescoldo. От них отличается пакет Almuerzo Sabores + tour Privado от Viña Ravanal: в него входит фиксированное меню из трёх блюд, приготовленных из местных продуктов. Состав меню может меняться, поэтому перед посещением уточните, что входит в него на желаемую дату. Tortillas знакомят с местной гастрономической культурой, тогда как пакет предлагает конкретное составленное меню.
Откройте для себя другие направления: Пералильо, Сан-Фернандо, Чимбаронго, Пальмилья, Чепика, Нанкагуа, Санта-Крус, Лололь.
Перейти к общему обзору поездки: провинция Кольчагуа.