Токат сочетает конкретную природную достопримечательность со средневековой архитектурой, текстильным искусством и самобытной кухней. Выбирая отели в Токате, можно сначала решить, чему посвятить поездку: наблюдению за птицами, историческим местам или гастрономическим открытиям. Местные достопримечательности дают для этого разные возможности.
Наблюдение за птицами на озере Каз
Территория охраны дикой природы озера Каз была создана в 2006 году и занимает 1 700 декаров. Здесь обитают 108 местных и перелётных видов птиц; для посетителей предусмотрены две смотровые башни и центр для посетителей. Поэтому озеро Каз — чётко обозначенная природная достопримечательность для тех, кто хочет включить в поездку наблюдение за птицами. Эти данные и объекты отличают его от исторических сооружений и истории города, которые также являются частью Токата.
Медресе, история города и бывший караван-сарай
Медресе Токат-Ягыбасан, также называемое Чукур-медресе, находится в Сулусокаке, к югу от мечети Такьеджилер. Данышмендский султан Низамеддин Ягыбасан распорядился построить его в 1148–1157 годах; оно считается одним из первых медресе Анатолии. Расположение, время постройки и историческая значимость делают его важной достопримечательностью архитектурной истории Токата.
В историческом квартале Сулусокак был подготовлен городской музей Токата, призванный показать 500-летнюю историю города; он открылся 18 февраля 2019 года. Ещё одна историческая связь с путешествиями — Ташхан: он находился на историческом Шёлковом пути и в своё время предоставлял путникам ночлег. Музей посвящён истории города, а Ташхан напоминает о прежней функции места для размещения путешественников.
Текстиль и кухня Токата
Печатные ткани Токата отличаются цветами, узорами и техническими особенностями. Со временем в токатском искусстве печати на ткани менялись цвета и технические характеристики. Поэтому его отличают как характерные особенности оформления, так и изменения со временем; вместе они точнее описывают это текстильное наследие, чем представление о неизменном стиле.
В кухне также есть характерные для Токата блюда: токат-кебабы, этли долма, бакла долмасы, кешкек, суп гендюме, суп баджаклы, джевизли чёрек, безли суджук и бат. Этот список предлагает разнообразные гастрономические открытия наряду с наблюдением за птицами и историческими достопримечательностями города.
Другие места в окрестностях Токата
Помимо упомянутых местных достопримечательностей, в окрестностях Токата есть и другие места, каждое со своими особенностями. Природный парк озера Зинав занимает 500 декаров и находится в районе Решадие. Пещера Баллыджа в районе Пазар включена в предварительный список Всемирного наследия ЮНЕСКО. В термальном источнике Сулусарай вода с температурой 55 °C бьёт среди руин Никеполиса на территории античного города Себастаполис.
Замок Зиле — римская крепость в центре Зиле. Он построен на холме с характерными для акрополя особенностями и виден из любой точки города. Ещё одно медресе Ягыбасан находится в крепости Никсара: оно было построено в 1158 году, относится к числу древнейших сохранившихся до наших дней медресе Анатолии и считается одним из первых учреждений медицинского образования в Анатолии.
Археологические достопримечательности дополняет Машатхёюк в деревне Ялынъязы района Зиле. Здесь представлены три периода: ранний бронзовый век, хеттский период и фригийский, или железный, век. Хеттские клинописные таблички, обнаруженные при раскопках, выставлены в музее Токата. Для активного отдыха подходят окрестности водохранилища Алмус и плато Алмус — здесь можно отправиться на конную прогулку, велосипедную поездку или заняться спортивной рыбалкой.
Откройте для себя другие места: Айвалы, Гюндоган, Токат, Эрбаа, Хайдарбей, Никсар, деревня Пынарлы, деревня Гюдюклю, Турхал.
К общему обзору направлений: Черноморское побережье Турции.
