Брукдейл предлагает несколько способов провести здесь время: познакомиться с местными продуктами, плетением корзин и историей железной дороги. Среди них — фермерский магазин Shelterbelt Farm, два рынка, мастер-классы по работе с природными материалами и исторические следы бывшей железной дороги. Эти темы предполагают разные занятия: покупки и еда соседствуют с ремесленными занятиями, а железнодорожные сооружения и следы насыпи позволяют взглянуть на прошлое. Выбирая, что посетить в соответствии со своими интересами, можно рассматривать эти направления по отдельности, а не как один общий вид отдыха.

Местные продукты и рынки с разным ассортиментом

В фермерском магазине Shelterbelt Farm в Брукдейле продаются местные говядина, баранина и свинина, яйца, мёд, кленовый сироп, имбирный сироп, сладости и бальзамы. Перед поездкой проверьте, есть ли в наличии нужные вам продукты.

На фермерском рынке Brooktondale Farmers Market основное внимание уделяется свежей листовой зелени, местным фруктам и овощам, выпечке, яйцам, сыру, мёду и сиропу. Ассортимент сезонный и может меняться, поэтому перед посещением уточните, что предлагают сейчас.

В Brookton’s Market в Брукдейле предлагают кофе, свежеприготовленные сэндвичи, местные вина и крафтовое пиво; по вечерам там звучит живая музыка. Перед поездкой проверьте актуальные предложения.

При выборе полезно учитывать различия между рынками: на Farmers Market делают упор на свежие продукты и выпечку, а Brookton’s Market сочетает еду и напитки с живой музыкой по вечерам. Фермерский магазин, в свою очередь, предлагает местное мясо и другие фермерские продукты.

Плетение корзин и природные материалы

Weave Wild Studios проводит в Брукдейле мастер-классы по плетению корзин, а также другие мастер-классы и оздоровительные занятия с использованием природных материалов. Плетение корзин — конкретное ремесло; при этом предложения студии не ограничиваются этой темой. Тем, кто интересуется плетением корзин, здесь доступно отдельное ремесленное направление, а в других форматах студии более широко используются природные материалы. Этим занятия студии отличаются от рынков: там речь идёт о продуктах, здесь — о мастер-классах и различных занятиях. Наряду с местными продуктами и историей железной дороги это самостоятельный способ познакомиться с Брукдейлом.

Следы истории железной дороги

Бывшая железная дорога Utica, Ithaca & Elmira Railroad пересекала ручей Сикс-Майл-Крик недалеко от Брукдейла. Деревянная эстакада Brooktondale Trestle была завершена в декабре 1875 года; её длина составляла 1 600 футов, а высота — 85 футов. Эти размеры позволяют представить масштаб сооружения.

К северу от северного конца эстакады Brooktondale Trestle сохранились следы старого железнодорожного полотна. Эти сведения дают разные точки зрения на историю: пересечение ручья Сикс-Майл-Крик показывает, где проходила железная дорога в районе Брукдейла; размеры и дата завершения характеризуют эстакаду; а следы железнодорожного полотна служат дополнительным ориентиром в ландшафте. Таким образом, историю железной дороги можно рассматривать через её связь с местностью, сооружение и сохранившиеся следы.

Откройте для себя другие места: Драйден, Трумансбург, Итака.

К общему обзору путешествия: округ Томпкинс.