Савьез расположен на солнечном плато над Сионом. Обширные террасированные виноградники, исторические достопримечательности и тропы среди пейзажей раскрывают разные стороны этого места. При планировании поездки можно выбрать разные направления: виды на долину Роны, история, сезонная театральная программа и кулинарные традиции.

Виноградные пейзажи и виды

С одной из смотровых площадок открывается панорама на 360 градусов на долину Роны. Площадка известна своим микроклиматом и сухими лугами; на холме растут редкие растения национального значения. Холм Коллин-де-ла-Суа охраняется на федеральном уровне благодаря ценным сухим лугам. Кантон охраняет его из-за археологической и исторической ценности.

Ботаническая тропа де ла Суа знакомит с основными кустарниками региона и проходит по бывшему руслу канала Бис-де-ла-Кулюиретт. Гора Прабэ также помогает сориентироваться на местности: она расположена в верхней части коммуны Савьез и достигает высоты 2 042 метра. Живописные пешеходные маршруты пересекают окрестности.

Культура, история и события в течение года

В центре поселения Сен-Жермен находится Дом культуры, историческое здание. Три этажа отведены исключительно под временные выставки; нынешнее использование здания может меняться. Музей Общества костюмов и патуа демонстрирует более 1 000 предметов, инструментов и предметов одежды из Савьеза, относящихся к периоду с 1850 по 1950 год.

Приходская церковь Сен-Жермен тоже рассказывает о разных эпохах: она была построена в XII веке и сочетает в себе несколько архитектурных стилей. После разрушения в 1475 году церковь отстроили заново. Во время реставрации в 1934 году Эрнест Бьелер впервые создал здесь ансамбль религиозного искусства.

Замок де ла Суа был построен в 1219 году епископом Ландри де Мон. До 1375 года он служил излюбленной летней резиденцией епископов Сиона. Во время войн Рарона крепость была разграблена и сожжена в 1417 году. Эти даты дают четкое представление о хронологии истории здания.

Театр «Ле Баладен» предлагает в Савьезе разнообразную программу с момента открытия в ноябре 1999 года. Спектакли меняются в зависимости от сезона; проверьте расписание на период поездки. В зрительном зале 480 мест. Если эта вместимость важна для планирования, уточните актуальную информацию у театра.

В течение года проходят и регулярно повторяющиеся праздники. Празднование праздника Тела и Крови Христовых ежегодно собирает до 1 000 верующих, среди которых почти 400 участников в костюмах. Ежегодный карнавал Савьеза включает воскресное шествие, в котором активно участвуют школы, различные общества и молодежные группы. Даты карнавала меняются из года в год; сверьте календарь мероприятий с датами поездки.

Тропы и занятия

Канал Торран-Нёф, также называемый Бис-де-Савьез, доставлял воду из долины Морж на склон Савьеза. Его построили между 1430 и 1448 годами. С тропы Торран-Нёф открываются виды на остатки старого канала и подвесные мосты. У начала маршрута, у часовни Святой Маргариты, находятся информационный пункт и бар-закусочная Refuge des Voisseurs. На полпути расположен бар-закусочная Chalet de Brac. Еще одна тропа ведет от часовни Святой Маргариты к скальной стене Бранлир.

Подъем на Прабэ начинается в Майен-де-ла-Зур, у дороги Route de Pragier-Dessus, и занимает около двух часов. Незадолго до вершины стоит хижина, где можно устроить пикник. Поскольку сведения о маршрутах могут меняться, проверьте их перед подъемом.

Для другого вида активности рядом с футбольным полем Сен-Жермен находится памп-трек Савьеза. На нем есть множество вариантов трассы с виражами высотой до 1,30 метра. На большой благоустроенной территории родители могут с комфортом наблюдать за детьми на трассе.

Кулинарные традиции Савьеза

Флон-де-Савьез входит в кулинарное наследие Швейцарии. Этот фруктовый пирог состоит из сладкого песочного теста под фруктами и поверх них. В Дроне также пекут собственный хлеб в общинной печи; готовят бриоши, пшеничный и ржаной хлеб. После крестного хода члены общества раздают небольшие буханки хлеба и угощают вином из виноградника общества. Точные условия участия в этих регулярно повторяющихся традициях могут меняться.

Откройте для себя другие места: Шандолан, Майен-де-ла-Зур, Сьон, Сен-Леонар (Вале), Вейзона, Арба, Гримизуа.

Вернуться к общему обзору поездки: Сьон.