Виноградные террасы Лаво тянутся примерно на 30 километров вдоль северного берега Женевского озера. Их нынешняя структура восходит к XI веку. Так история Лаво становится видимой в самом ландшафте, а не только в отдельных сооружениях. Кантон Во расположен к северу от Женевского озера и включает горы Юра, Воальпийские Альпы и часть Швейцарского плато. Это разнообразие открывает множество возможностей для знакомства с культурой и природой региона.
Террасы, следы римской эпохи и замок у озера
В Авенше римская история оживает у руин Авентикума — бывшей столицы гельветов. Музей Musée romain d’Avenches представляет эти свидетельства прошлого; в его коллекции — мозаики, рельефы и золотой бюст императора Марка Аврелия. Остатки театра, амфитеатра, храма и святилища, терм форума, а также восточных ворот доступны для посещения в любое время. Перед посещением ознакомьтесь с актуальной информацией об объекте.
Другой взгляд на историю предлагает замок Шильон: эта величественная крепость стоит среди пейзажа Женевского озера и Альп с XII века. Железнодорожная станция Ветто-Шильон находится в шести минутах ходьбы от замка. Для посещения доступны самостоятельные экскурсии и экскурсии с аудиогидом, мастер-классы с гидом, экскурсии в костюмах, каникулярные мастер-классы для детей и тематические программы празднования дней рождения. Заранее уточните, какие форматы доступны на выбранную дату. Verrée Vaudoise объединяет предварительную экскурсию по крепости с дегустацией вин для групп и индивидуальных посетителей; здесь также рекомендуется ознакомиться с условиями участия.
Музеи спорта, питания и ремёсел
В Лозанне Олимпийский музей посвящён духу олимпийского движения и является единственным официальным музеем Международного олимпийского комитета. Постоянная экспозиция рассказывает о зарождении Олимпийских игр, соревнованиях и духе спортсменов. Экраны, предметы и спортивное снаряжение раскрывают эти темы с разных сторон. В музее также проходят временные выставки, есть парк с произведениями искусства и панорамный ресторан с видом на Женевское озеро и Альпы.
Alimentarium в Веве — первый в мире музей, полностью посвящённый питанию. Выставки, кулинарные мастер-классы, экскурсии, встречи и культурно-просветительские программы затрагивают вопросы питания в прошлом, настоящем и будущем. Поскольку мероприятия могут меняться, перед поездкой стоит проверить актуальную программу. В Espace Horloger Vallée de Joux главное внимание уделено истории высокого часового искусства в регионе. Сложные часы, исторические экспонаты и виртуальные инструменты, а также современные интерактивные технологии знакомят с профессиями часовщиков и часовым делом. Тем, кто интересуется книгопечатанием, стоит посетить типографскую мастерскую Le Cadratin в Эшаллане, где показывают традиционную работу на исторических прессах; заранее уточните возможности посещения.
Лес и озеро в долине Валле-де-Жу
Лес Ризу тянется примерно на 15 километров по западной стороне долины Валле-де-Жу и образует естественную границу с Францией. Его площадь составляет 2 200 гектаров, что делает его крупнейшим в Европе сплошным лесным массивом. Особенно редкие ели, древесина которых подходит для изготовления резонансных дек, ценятся скрипичными мастерами по всему миру. По оценкам специалистов, необходимым критериям отвечает лишь одно дерево из 10 000. На лесном маршруте La Thomassette–Mézery, входящем в маршрут SuisseMobile № 551, десять иллюстрированных стендов рассказывают о резонансных елях и изготовлении скрипок.
Озеро Жу позволяет взглянуть на регион с другой стороны: здесь можно заниматься виндсёрфингом, сапсёрфингом, водными лыжами, кайтсёрфингом, греблей на каноэ и каяке, а также катанием на водном велосипеде. Клуб WaiWake Wakesurf Club предлагает вейкбординг и вейксерфинг, а также купальные прогулки и выезды с аперо. В Рошере дети и взрослые могут попробовать вейкбординг и водные лыжи в клубе Ski Nautique et Wakeboard Club du lac de Joux. В программе также есть Baby Ski для младших детей; опытные лыжники могут воспользоваться трамплином и трассой слалома с хронометражем. В сезон лодка Caprice II вместимостью 40 человек отправляется на прогулки, во время которых можно увидеть Валле-де-Жу с воды. Перед поездкой уточните даты работы. Если позволяют условия, озеро полностью замерзает и превращается в естественный каток.
Путешествия пешком, на велосипеде и зимой
В кантоне есть и спокойные прогулочные маршруты, и сложные пешеходные походы. Тропы проходят через разные ландшафты: озёра и горы, виноградники Лаво, горы Юра и Воальпийские Альпы. В районе Женевского озера можно путешествовать пешком, на велосипеде или горном велосипеде, на поезде и на корабле. Винный туризм в кантоне Во также предлагает велосипедные маршруты, знакомящие с местным культурным наследием.
Зимой открываются новые возможности. На перевале Коль-дю-Моллендруз проложена обширная сеть лыжных трасс через открытые ландшафты и леса — как для классического хода, так и для конькового. По окрестным гребням и полянам проходят маршруты для прогулок на снегоступах и зимних походов. Несколько маршрутов по подготовленному снегу расположены недалеко от озера Жу, на перевалах Маршеруз и Моллендруз, а также рядом с деревнями и остановками общественного транспорта. Перед походом проверьте состояние снега и маршрутов.
К многовековым традиционным праздникам кантона Во относятся карнавалы, также называемые Брандонами, праздники урожая и дезальпы — проводы стад с альпийских пастбищ. Даты мероприятий меняются. Поэтому можно планировать знакомство с регионом в соответствии со своими интересами: от археологических коллекций и музеев до культурных ландшафтов, отдыха у озера и зимних развлечений.
Откройте для себя другие направления: Ньон, Морж, Авенш, Эгль, Ривьера-Пей-д'Эн-О, Лаво, Лозанна, Коссоне, Орб, Пайерн, Ивердон, Валле, Обонн, Орон, Северная Юра кантона Во, Гро-де-Во, Бруа-Вюлли.
К общему обзору направлений: Швейцария.
