Походы к Шассералю и история мельниц на Зейоне — два разных направления, которыми примечателен Вилье: природные пейзажи в пути или технические памятники у реки. Здесь также есть фонтаны XVIII века и блюда региональной кухни в метерии Клемезен. Если вы ищете место для ночлега, сначала решите, что станет главным в поездке: пешеходные маршруты, облик посёлка или и то и другое.
Как добраться и спланировать поездку вокруг Вилье
Маршрут transN № 422 связывает Невшатель и Вилье в обоих направлениях. Если вы планируете поездку на этом маршруте, проверьте актуальное расписание перед отправлением. Вилье также служит отправной точкой для походов: отсюда начинаются два маршрута к Шассералю, один из которых также заканчивается в посёлке кольцевым маршрутом. Поэтому при планировании можно учесть и выбор маршрута, и транспортное сообщение между Невшателем и Вилье.
Походы к Шассералю: разные маршруты
Маршрут «Chasseral par la Combe Biosse» начинается в Вилье на высоте 740 метров. На протяжении 15 километров тропа проходит через дикую долину Комб-Бьос под Шассералем, а на спуске — через леса и пастбища Шассераля. Расчётная продолжительность похода — 4 часа 30 минут. Техническая сложность и требуемая выносливость оцениваются как средние.
Кольцевой маршрут «Vers Chasseral (chemin chouette n°2)» протяжённостью 21 километр начинается и заканчивается в Вилье. По пути к Шассералю он проходит по местности с впечатляющими скальными стенами и глубокими буковыми лесами. По протяжённости это более длинный из двух маршрутов к Шассералю; для похода через долину Комб-Бьос дополнительно указано расчётное время в пути.
Другой маршрут — тропа Chemin des Pionniers, которая ведёт из Вилье в Ле-О-Женеве и проходит по следам первопроходцев Юры. Перед выходом проверьте состояние тропы. Так выбор маршрута и подготовка будут учитывать особенности конкретного пути.
Мельницы и история использования воды на Зейоне
Старые мельницы на Зейоне — наследие ранней промышленности Вилье. Их остатки можно осмотреть на первых 500 метрах течения Зейона, начиная от подножия Шомона. На верхнем участке Зейона находились две мельницы и молотильня, также называемая «ребатт»; они работали до начала XX века.
Старинные сооружения различались размерами и назначением. Диаметр мельничного колеса мельницы Moulin du Haut составлял 10,2 метра. В мельницах Moulins du Bas была установлена система из двух колёс диаметром 9,7 и 8,3 метра, приводившая в действие мельницу и лесопилку. Размеры и функции наглядно показывают техническую сторону истории мельниц, не сводя все сооружения к одному типу.
Зейон берёт начало неподалёку от Вилье, в долине Валь-де-Рю, на северном склоне Гран-Шомона. Сегодня между Вилье и Ла-Рансьером он течёт почти по прямой; прежних меандров здесь больше нет. Через Вилье также проходит маршрут «Balade 5 – Par la Rincieure». Он посвящён воде, земле и связанной с ними деятельности человека: источникам, фонтанам, подземным водам, ручьям и мельницам.
Фонтаны, облик посёлка и Клемезен
Вилье входит в число восьми охраняемых исторических территорий, признанных Валь-де-Рю. Среди красивых фонтанов XVIII века есть известняковые, в том числе экземпляры 1780 и 1781 годов с инициалами глав общины. Есть здесь и гранитные фонтаны. Из Клемезена открывается видовая площадка с видом на долину.
Кафе-ресторан Métairie de Clémesin в Вилье предлагает блюда региональной кухни. Из зала видны кухня, хлебная печь и большой камин. Здесь также можно увидеть уникальный потолок из тисового дерева, возраст которого, по описанию, превышает тысячу лет. Таким образом, гастрономическая остановка дополняет темы походов и облика посёлка конкретным знакомством с региональной кухней и описанным интерьером зала.
Откройте для себя другие места: Фонтен, Ле-Женеве-сюр-Коффран, Будевилье, Домбрессон, Ле-О-Женеве, Монмоллен, Ле-Пакье, Сернье.
К общему обзору поездки: Валь-де-Рю.
