Вино в замке Будри
Замок Будри был построен в XIII веке и с тех пор неоднократно разрушался, расширялся и перестраивался. Сейчас в нём находятся винотека и Музей виноградной лозы и вина. В замке можно познакомиться с более чем 2 000-летней историей виноградарства и виноделия в кантоне Невшатель. Постоянная экспозиция с помощью гравюр, гуашей, акварелей, картин маслом и документов показывает, как менялся винодельческий ландшафт региона Невшатель и какое экономическое значение имеет виноградарство для страны. Так в замке соединяются история архитектуры, ландшафт и знания о вине.
В винотеке можно продегустировать большинство вин страны. Если вы планируете дегустацию, лучше заранее уточнить актуальные варианты. Связать знакомство с вином и историей места можно и в другом месте: экскурсия с гидом по винодельческой деревне Овернье и окружающим виноградникам включает историческую часть деревни с улочками виноградарей, а также дегустацию вина в одном из деревенских погребов. Перед такой экскурсией стоит уточнить актуальные условия бронирования.
Облик деревень и региональные коллекции
В исторической деревне Овернье можно увидеть мощёные улочки, дома виноградарей, старинные фонтаны, замок Овернье и множество традиционных винных погребов. Её исторический облик включён в Федеральный перечень объектов культурного наследия Швейцарии, имеющих национальное значение (ISOS). Тем, кому интересна связь архитектуры с винными традициями, здесь найдутся и характерные здания, и описанные деревенские погреба.
Другой вариант дегустации предлагает винный погреб Кортайо и Беве: в деревенском погребе, расположенном в нескольких шагах от озера, можно попробовать вина нескольких производителей из Кортайо и Беве. В винотеке замка Будри представлены на дегустации большинство вин страны, а в этом погребе основное внимание уделено виноделам из двух этих населённых пунктов.
В Музее Аруз публике представлены птицы и млекопитающие региона. В его коллекцию входят местные доисторические предметы, в том числе находки из мест раскопок в Кортайо и Овернье, а также документы о региональной истории и фольклоре. Кроме того, здесь собраны редкие этнографические коллекции из Габона, ткани «индиен», медали и оружие. Тематика музея охватывает всё: от природы и доисторического прошлого региона до его истории и фольклора.
В Музее трамвая в Арузе представлены исторические вагоны: коллекция включает шесть моторных вагонов и четыре прицепных вагона, выпущенных за 89-летний период производства железнодорожной техники в Швейцарии. С апреля по октябрь музей проводит экскурсии и частные поездки на историческом трамвае; и то и другое — по предварительной записи. Заранее уточните актуальные условия бронирования.
Экомузей рыболовства и рыб рассказывает о рыболовстве на Невшательском озере и в Романдской Швейцарии. В бывшем месте рыбного промысла представлена обширная коллекция предметов. Экспозицию дополняют пояснительные надписи и аудиокомментарии. В музее есть постоянная экспозиция и наружные информационные стенды, доступные в любое время. Он расположен на охраняемой природной территории у порта Беве; перед посещением проверьте, как туда попасть.
Ущелья, панорамы и берега озера
Пешеходный маршрут по ущельям Аруза проходит вдоль реки среди каменных мостов, переходов, лестниц, теснин и впечатляющих скалистых стен и ведёт до Будри. Из Невшателя до ущелий можно добраться на поезде до Нуарега или Шан-дю-Мулен, а обратно — на трамвае из Будри. Перед поездкой проверьте актуальное расписание. Другой маршрут предлагает этап 6 пути Виа-Клюни: он ведёт из Беве вдоль берега озера через мыс Кортайо в Корсель-Кормондреш, а затем некоторое время проходит вдоль реки Аруз в направлении Будри.
Чтобы полюбоваться окрестностями, отправляйтесь в круговой поход из Рошфора к скалам Таблетт: маршрут проходит через лес к вершине Таблетт на высоте 1 291 метр и к смотровой площадке Роше-де-Таблетт. Отсюда открывается вид на долину Аруз и Невшательское озеро; в ясную погоду видна также котловина Кре-дю-Ван. Условия в горах могут меняться, поэтому перед походом узнайте об актуальной обстановке.
У озера открывается другой пейзаж: мыс Грен — галечный пляж в лесу у подножия виноградников, откуда видны Альпы. Маршрут Коломбье—Беве проходит между склонами виноградников и синими водами озера по прямой, хорошо обозримой дороге. Перед прибытием в порт Беве на мысе Грен можно искупаться; условия для купания могут меняться.
Откройте для себя другие места: Кортайо, Беве, Монтезийон, Горжье, Будри, Овернье, Корсель-Кормондреш, Пезё NE
Перейти к общему обзору поездок: Невшатель.