Сырные погреба, исторические текстильные устройства и тропы с видом на массив Альпштайн задают разные направления для отдыха в Штайне. Здесь можно познакомиться с производством сыра и региональной историей, а также с травами и маршрутами для прогулок по холмистому ландшафту. Вы можете посвятить время культуре, природе или совместить и то и другое.
Сырная культура, краеведение и травы
В аппенцелльской сыроварне с демонстрацией производства можно осмотреть экспозицию и понаблюдать за изготовлением сыра в своём темпе. Посетителям также доступны впечатляющий сырный погреб и сырный котёл. Желающие могут сами составить смесь трав и забрать её с собой. Перед поездкой уточните, какие варианты посещения доступны.
В Аппенцелльском музее народного быта в Штайне представлена большая коллекция швейцарской крестьянской живописи и расписных крестьянских шкафов. Среди экспонатов также ручная вышивальная машина и ткацкий станок XIX века. Оба предмета связаны с домашним текстильным производством и дополнительным заработком крестьян. Традиции скотоводов и ремесла дополняют тематику музея. Исторические здания и музей позволяют также познакомиться с историей окрестного региона.
Познакомиться с местной флорой можно и в CHRÜTEREI в Штайне, кантон Аппенцелль-Ауссерроден. В её саду лекарственных трав растёт более 70 их видов. На экскурсиях, семинарах и мастер-классах рассказывают о травах и их применении. Поскольку расписание и предложения могут меняться, рекомендуем заранее уточнить информацию.
Прогулки и тропы с видом на Альпштайн
«Жемчужная тропа» — бесплатный маршрут для семейных прогулок в окрестностях Штайна. На маршруте-загадке есть двенадцать станций: на каждой нужно решить загадку, которая укажет верный путь и поможет найти слово-ответ. Материалы с загадками могут меняться, поэтому уточните на месте, что доступно в данный момент.
Если вы ищете обозначенный пешеходный маршрут, из Штайна можно отправиться по маршруту «Культурная тропа Аппенцелльского края» (Kulturspur Appenzellerland), маршруту SchweizMobil № 22, до Трогена. По пути открываются виды на холмистый ландшафт Аппенцелля и горный массив Альпштайн на горизонте. В окрестностях Штайна также проходят пешеходные тропы среди мягких холмов и обширных лугов, откуда тоже виден Альпштайн. Перед походом проверьте актуальное состояние маршрутов.
К природным достопримечательностям Штайна относится гравийный карьер Лист. Он описан как имеющий национальное значение водоём для нереста амфибий. Там обитают охраняемые амфибии, а также встречается множество редких рептилий и насекомых.
История Штайна и традиции Аппенцелля-Ауссерродена
Первые документальные упоминания о Штайне относятся к XIII веку. В то время жизнь деревни определяло сельское хозяйство. Плодородные склоны и близость к Санкт-Галлену сделали Штайн важным центром молочного животноводства и производства сыра. Сегодня этот исторический контекст помогает лучше понять, как связаны с местом сыроварня с демонстрацией производства и крестьянская культура. Штайн расположен на возвышенности с живописными видами, примерно на высоте 820 метров над уровнем моря, среди холмистых пейзажей Аппенцелля.
Региональный уклад включает и традиционные обычаи. В глубинке Аппенцелля-Ауссерродена к карнавальным традициям относится шествие Блох: украшенная еловыми ветками повозка везёт ствол дерева через несколько деревень. На традиционных праздниках и мероприятиях неподалёку от Штайна можно познакомиться с культурой Аппенцелля. В ресторанах Штайна подают региональные блюда и сытную домашнюю кухню.
Как добраться и спланировать отдых
Линия Appenzeller-Bahn соединяет Херизау и Санкт-Галлен, проходя через Вальдштатт, Хундвиль и Штайн, кантон Аппенцелль-Ауссерроден. До Штайна также можно добраться на транспорте PubliCar Appenzell; условия бронирования и работы могут меняться. Остановка PubliCar «Stein AR, Dorf» находится у парковки для посетителей аппенцелльской сыроварни с демонстрацией производства и Аппенцелльского музея народного быта. Перед поездкой проверьте актуальное расписание, а для PubliCar — действующие условия перевозки.
Выбирая Штайн для ночёвки, ориентируйтесь на свои интересы: культурная программа включает знакомство с народным бытом, производством сыра и травами, а на природе можно прогуляться или отправиться в поход по холмистой местности. Выбирайте занятия с учётом своего плана на день, а условия посещения мероприятий с ограниченным временем или предварительным бронированием уточняйте заранее.
Откройте для себя другие места: Швелльбрунн, Шёненгрунд, Вальдштатт, Урнеш, Херизау, Хундвиль
К общему обзору мест для путешествий: Хинтерланд.
