В Фавайоше хлеб и москатель — две глубоко укоренившиеся стороны жизни Алijó. В традиционных пекарнях там выпекают так называемый Trigo de quatro cantos в дровяных печах; посетителям также предлагают попробовать местный хлеб. Moscatel de Favaios производят из сорта винограда Moscatel Galego, а в самом поселении его выпускают с XVIII века.
Хлеб и вино в Фавайоше
Музейный центр Núcleo Museológico Favaios, Pão e Vinho знакомит с историей вина москатель и хлеба Фавайоша. Он расположен в здании XVIII века. Во время экскурсии по винодельне Adega de Favaios вы узнаете о традиционных способах производства вин москатель и Дору. Бронировать посещение необходимо как минимум за четыре часа; при планировании поездки уточните действующие условия.
О виноградарстве рассказывает и сам ландшафт: Фавайош расположен на плато, покрытом виноградниками, где преобладают сланцевые почвы. Гранитные образования протянулись по винодельческому региону Дору. Алijó находится в этом регионе, значение которого тесно связано с виноградарством и где многие квинты производят знаменитый портвейн. Ежегодный фестиваль Festival do Moscatel D'Ouro в Фавайоше посвящён продвижению москателя. Перед поездкой проверьте даты его проведения.
Речные берега, маршруты и охраняемые ландшафты
Несколько пешеходных маршрутов позволяют по-разному увидеть местный ландшафт. Например, PR2 Trilho da Senhora da Cunha около километра идёт по правому берегу реки Туа и ведёт к горе Монте-да-Сеньора-да-Кунья. На горе стоит часовня, посвящённая Senhora dos Prazeres. Маршрут PR4 Trilho de Santa Eugénia-Carlão проходит по территории Регионального природного парка долины Туа.
Линейный маршрут PR15 Trilho de Alijó-Senhora da Cunha начинается в Алijó. В конце пути он ведёт из винодельческой зоны региона Дору в Региональный природный парк долины Туа. Здесь пейзаж формируют леса и внушительный гранитный массив, через который проходит долина Вале-да-Кабра. Маршрут PR16 Trilho de Alijó-Castedo, напротив, представляет собой кольцевой путь: он начинается и заканчивается в Алijó и включает ответвление к горе Монте-де-Сан-Домингуш. Перед выходом уточните актуальное состояние маршрутов.
На маршруте PR1 Trilho das Fragas Más возле Сафреш открываются виды на реку Туа и микрорезерват Amieiro-Safres-São Mamede de Ribatua. Кроме того, маршрут проходит по нескольким участкам римской дороги. В окрестностях Алijó, в Региональном природном парке долины Туа, обитают 164 вида птиц. Парк дополняет знакомство с маршрутами возможностью увидеть местных птиц.
Следы от доисторических времён до наших дней
Среди археологических памятников — Anta de Fonte Coberta, редкий дольмен вестибюльного типа на плато Ша. Abrigo Rupestre da Pala Pinta — доисторический скальный навес со схематичными наскальными изображениями, одно из которых связано с солнечной символикой. Castelo de Vilarelho — укреплённое поселение, где в железном веке жили первые группы населения региона. Эти места позволяют по-разному познакомиться с ранними поселениями и сохранившимися свидетельствами прошлого.
Главная церковь Алijó построена в XVIII веке. Театр Teatro de Favaios открылся в 1919 году и рассчитан на 400 зрителей. Платан Plátano Centenário в Алijó посадили в 1856 году. Любители искусства могут посетить Фонд-музей Fundação Casa Museu Maurício Penha, где представлены живопись и скульптура. Программа может меняться; заранее уточните, какие выставки будут доступны во время вашей поездки.
Откройте для себя другие места: Алijó, Пиньян, Вале-де-Мендиз, Коташ, Популу, Санта-Эужения, Фавайош, Каштеду, Вилар-де-Масада
Перейти к общему обзору поездки: Вила-Реал.
