Департамент Чонталес простирается от 90-километровой прибрежной зоны Большого озера Никарагуа, также известного как Кочиболка, до высоких вершин Кордильеры Амеррике. Такое разнообразие задаёт географические рамки региона: Акойяпа находится на юго-востоке департамента; его муниципалитет входит в число трёх муниципалитетов Чонталеса, имеющих выход к озеру. Так в региональном пейзаже встречаются берега озера и горные вершины, не сводя Чонталес к какому-то одному типу местности.
Между озером и Амеррике
В рассказе о регионе Чонталес важную роль играет и природный заповедник Амеррике. Он занимает 19 000 гектаров и считается важным природным, археологическим и культурным пространством департамента. Вместе с прибрежной зоной и вершинами Кордильеры Амеррике он показывает, насколько разнообразны ландшафты и культурные достопримечательности этого направления. Географический диапазон простирается от Большого озера до природной территории, имеющей также археологическое и культурное значение.
Церкви, наскальные изображения и древняя история
В Акойяпе стоит приходская церковь Сан-Себастьян в колониальном стиле — старейшее здание города. В 1950 году она была объявлена национальным культурным наследием. В Вилья-Сандино археологический парк Пьедрас-Пинтадас в 2008 году был объявлен национальным историческим наследием. Он известен многочисленными изображениями, высеченными коренными народами на крупных скалах. Пирамиды Гарро-Гранде в Вилья-Сандино и руины Ловигуиски в Акойяпе также относятся к древней истории Чонталеса. Так раскрываются разные грани регионального наследия: колониальная архитектура, наскальное искусство, пирамиды и руины.
Наскальные изображения на островах Эль-Нанситаль указывают на то, что прежде эти места, некогда называвшиеся Майали, использовались для церемоний. В 2019 году Эль-Нанситаль объявили муниципальным экологическим парком. Здесь изображения свидетельствуют о прежнем значении этого места: они не только представляют археологическую ценность, но и указывают на его историческое церемониальное использование.
Водные прогулки и водно-болотные угодья
Исследовать разнообразие Чонталеса можно и с воды. В прибрежной части муниципалитета Комалапа доступны прогулки на лодке по реке Теколостоте от Ла-Сейбиты. На озере можно проплыть вдоль водно-болотных угодий Ла-Питахая и увидеть Пьедра-дель-Торо. На выбор предлагаются два разных водных маршрута: прогулка по реке от Ла-Сейбиты или поездка по озеру вдоль водно-болотных угодий с видом на Пьедра-дель-Торо. Водно-болотные угодья Санта-Клары неподалёку от озера — ещё одна примечательная природная достопримечательность; в 2020 году их объявили муниципальным экологическим парком.
Кесильо и традиции скотоводства
Санто-Томас известен кесильо, а также давними и широко развитыми традициями скотоводства, насчитывающими несколько столетий. Своя роль отведена местной кухне и во всём департаменте Чонталес: она основана на молочных продуктах, а кесильо считается её самым известным блюдом. Здесь сочетаются два масштаба: кухня департамента в целом и Санто-Томас с его традициями скотоводства и кесильо. В путешествии по Чонталесу можно познакомиться с природными ландшафтами, историческими местами, водными маршрутами и местной кухней.
Откройте для себя другие направления: Хуигальпа, Санто-Доминго, Гранада, Леон, Эстели, Масая, Матагальпа, Автономный регион Северного Карибского побережья
К общему обзору путешествий: Никарагуа.