Кучинг можно открывать с разных сторон: исторические здания, музеи с разной тематикой и разнообразная местная кухня. Планируя поездку, можно ориентироваться на историю и архитектуру города, культурные коллекции или рынки и еду. Эти темы помогут выстроить путешествие, не превращая его в единую обязательную программу.
Исторический Кучинг пешком
Прогулка по историческому району старого Кучинга занимает около двух часов; отмеченные здания находятся недалеко друг от друга. Примерная продолжительность поможет спланировать время. На самостоятельный маршрут культурного наследия можно присоединиться в любой точке пути, так что начинать прогулку необязательно с какого-то одного места.
Улица Мейн-Базар расположена у реки Саравак и считается одной из старейших улиц Кучинга. Название улицы также связано с историей храма Хианг Тианг Сианг Ти: в 1863 году нынешний храмовый комплекс заменил первоначальный храм, стоявший на улице Сун Хонг, которая теперь называется Мейн-Базар. В 1884 году храмовый комплекс был уничтожен пожаром и восстановлен в 1889 году.
Музеи и архитектура
Пятиэтажный Музей культур Борнео расположен в центре Кучинга. Его современный дизайн с выразительными архитектурными особенностями отражает традиционное мастерство Саравака и его богатое культурное наследие. До музея из центра города можно добраться на машине, такси, автобусе или с помощью сервисов вызова автомобиля. Перед посещением проверьте, доступны ли эти виды транспорта в данный момент.
Здание нынешнего Музея китайской истории было построено в 1912 году на набережной Кучинга. До 1921 года оно служило судом для китайской общины. Сегодня музей рассказывает об истории различных китайских общин. Таким образом, история здания связана с темой экспозиции.
Музей текстиля также знакомит с архитектурной и культурной историей Кучинга. Здание спроектировали в стиле креольских таунхаусов Нового Орлеана; это было первое здание в Сараваке, при строительстве которого использовали железобетон. В 2005 году его отреставрировали. Департамент музеев использует здание, чтобы демонстрировать подлинные ткани основных этнических общин Саравака.
Музей кошек находится на уровне вестибюля штаб-квартиры мэрии Северного Кучинга, на вершине холма Букит Сиол в районе Петра-Джая, Кучинг. Ещё одно место с собственной культурной историей — сикхский храм Гурдвара Сахиб Кучинг на улице Джалан Масджид. Его основали сикхи, приехавшие в Кучинг во времена британского правления работать в полиции.
Рынки и местная кухня
С разнообразной местной кухней Кучинга можно познакомиться в традиционных центрах уличной еды и на рынках. К местной и коренной кухне относятся необычные ингредиенты, которые дают разнообразные природные богатства Саравака. Она также тесно связана с окружающей средой коренных общин. Традиционная кухня поддерживает мелких фермеров и небольшие домашние производства, а также сохраняет традиционные кулинарные техники и связанные с ними знания.
Рынок Саток работает по субботам и воскресеньям в Медан-Саток. Перед поездкой уточните на месте дни работы рынка. Здесь продают изделия ручной работы, лесные продукты, например дикий мёд, орхидеи, живую рыбу, а также местные закуски и деликатесы. Таким образом, на рынке представлены и продукты и региональные товары, и ремесленные изделия. Он позволяет по-особому познакомиться с рыночной жизнью города наряду с его музеями и архитектурой.
Планируя поездку, можно выбрать, с какой стороны знакомиться с Кучингом: через историю его зданий, музеи и текстиль или кухню и рынки. Если вы собираетесь посетить Музей культур Борнео, учтите указанные варианты транспорта и проверьте их доступность. Для поездки на рынок Саток ориентируйтесь на выходные; перед приездом уточните дни его работы на месте.
Обзор направления: Саравак.
Другие направления
Другие места в этом же регионе:
