Эвен-Менахем можно открыть для себя через две разные сельскохозяйственные темы: выращивание ягод на ферме Barak's Berries и винные традиции семейной винодельни. Так сезонный сбор урожая соседствует с виноделием, передаваемым из поколения в поколение. Это помогает определиться с направлением поездки: на первом плане могут быть поля и самостоятельный сбор ягод или традиционное виноделие.
Ягодные поля и сбор урожая на ферме Barak's Berries
На полях фермы Barak's Berries в мошаве Эвен-Менахем выращивают красную и жёлтую малину, ежевику, голубику, ягоды годжи и чёрную смородину; другие ягоды доступны в зависимости от сезона. Посетители могут собирать ягоды самостоятельно. В зависимости от сезона набор ягод, доступных для сбора, может меняться. Перед посещением узнайте, можно ли собирать ягоды в это время года, и уточните актуальные условия посещения фермы.
Ферма занимает 20 дунамов, где выращивают фруктовые и овощные культуры. Это позволяет рассматривать ягодное хозяйство в более широком сельскохозяйственном контексте. На ферме также есть столы для пикника, зонтики от солнца, туалеты и магазин, где продают продукцию фермы. Планируя поездку, можно учесть не только сбор урожая, но и имеющиеся на ферме удобства.
Виды, винные традиции и лесной участок
С фермы посетителям открываются виды на горы Ливана на севере, гору Адир на востоке и Средиземное море на западе. Таким образом, видны три чётко различающихся направления: горы на севере, гора Адир на востоке и море на западе.
Семейная винодельня «יקב לגזיאל» в мошаве Эвен-Менахем продолжает винодельческую традицию, насчитывающую три поколения. Так сезонному сбору урожая противопоставлена винная традиция, передаваемая из поколения в поколение. Планируя поездку, можно выбрать, что вам интереснее: сбор конкретного урожая или история виноделия.
Между Эвен-Менахемом и Штулой расположен лесной участок, где можно посидеть в тени деревьев. Поездка туда из Эвен-Менахема занимает около пяти минут; фактическое время в пути может меняться. Таким образом, виды на три стороны света с фермы и отдых в лесу предлагают два разных способа побыть на природе: полюбоваться панорамой или посидеть в тени деревьев.
Культура Северного округа
Тем, кто интересуется историей культуры, можно также рассмотреть Северный округ как отдельную тему поездки. В Тель-Хацоре осмотр сосредоточен на Верхнем городе. Среди археологических памятников — ворота Соломона с шестью камерами и двумя башнями, датируемые X веком до н. э., а также ханаанский дворец, которым пользовались цари Хацора в XIV и XIII веках до н. э. Система водоснабжения тоже позволяет познакомиться с историей строительства: раскопанная шахта имеет глубину 45 метров; в стены вертикальной шахты высечены ступени шириной три метра. Подземная система сбора воды считается сложным инженерным сооружением, приспособленным к местной географии и предназначенным для хранения воды.
Тель-Мегиддо также расположен в Северном округе и позволяет по-новому взглянуть на прошлое. Библейский телль хранит важные остатки города, связанного с библейской историей. Его ортогональная городская планировка железного века имеет лишь немного аналогов в Леванте. Храмовый комплекс раннего бронзового века примечателен числом храмов, непрерывностью культовой деятельности и документально подтверждёнными ритуальными практиками. Таким образом, в Северном округе вопросы градостроительства соседствуют с археологическими свидетельствами религиозных практик.
Откройте для себя другие направления: Маале-Гамла, Кфар-Руппин, Кфар-Рут, Авней-Эйтан, Арбель, Кирьят-Анавим, Штула, Хават-Яир
Перейдите к общему обзору поездки: Израиль.