Супа а-ля Вапеленентзе, история меди и маршруты через леса и пастбища показывают разные стороны Вальпеллина. Планируя поездку, можно выбрать, чему уделить основное внимание: местной кухне и праздникам, историческим следам или пейзажам. Условия тоже различаются: экскурсию в хранилище для созревания нужно бронировать как минимум за 24 часа; крепость Казафорте Ла Тур де Вальпеллин в настоящее время закрыта для посещения.

Супа и праздники в течение года

Супа а-ля Вапеленентзе — традиционное блюдо, особенно тесно связанное с окрестностями Вальпеллина. Её готовят из черствого белого хлеба, сыра Фонтина, сливочного масла, наваристого бульона и савойской капусты. Каждый год в последние выходные июля в деревне Вальпеллин проходит традиционный праздник супы. 16 августа жители каждый год собираются у часовни Сан-Рокко в Семоне, чтобы отметить день Сан-Рокко. Это две разные причины посетить край тем, кто интересуется местными традициями: праздник в деревне, посвящённый блюду, и торжество у часовни в Семоне. Если вы хотите приурочить поездку к таким событиям, их фиксированные даты помогут сориентироваться в календаре.

Ярмарка Фьера ди Вальпеллин, также называемая Феа де Вапелюнна, позволяет познакомиться с местной культурой производства продуктов. Она возникла как скотный рынок, а сегодня служит витриной типичных продуктов долины Аоста. Супа особенно связана с Вальпеллином, а на ярмарке представлены продукты всей долины Аоста.

История меди: от населённого пункта до маршрута

Историю меди можно изучить в конкретном месте и на маршруте. В Ла Фабрик всё ещё можно увидеть остатки бывших медеплавильных печей. По территории горнодобывающего района Олломон и Вальпеллин проходит Тропа меди: на ней находятся штольни, горные постройки, установки для выплавки руды, игровые и приключенческие парки, музеи и информационные пункты. Игровой парк Вальпеллина расположен у Тропы меди, недалеко от исторических плавилен, и сочетает отдых с изучением истории на природе. Таким образом, Ла Фабрик — это отдельное место с сохранившимися остатками плавилен, а Тропа меди охватывает более широкий комплекс горнодобывающих объектов и учреждений.

Экскурсии и посещение

Центр для посетителей Вальпеллина находится в посёлке Фриссоньер, на высоте 1 147 метров над уровнем моря. Здесь проводят экскурсии по хранилищу для созревания. Записываться на экскурсию нужно как минимум за 24 часа; учитывайте это, планируя посещение. Крепость Казафорте Ла Тур де Вальпеллин в настоящее время закрыта для посещения.

Маршруты по природе и горнодобывающему району

Маршрут к Бекка-ди-Вью с отправлением из Вальпеллина проходит через лес, поднимается по средним пастбищам и затем ведёт в дикую долину к озеру д’Арписсон. В отличие от Тропы меди, здесь главное — смена пейзажей, тогда как на той тропе основное внимание уделено местам, связанным с горным делом, и их инфраструктуре.

Рыбалка на реке Бутье в Вальпеллине регулируется и требует специальных разрешений. Тем, кто хочет там рыбачить, следует учесть получение этих разрешений при планировании поездки.

Откройте для себя другие направления: Арвье, Курмайор, Шаллан-Сен-Ансельм, Авиз, Торньон, Сен-Венсан, Квар, Сен-Жак.

Перейти к общему обзору направлений: Долина Аоста.