Le Fonti a San Giorgio связан с Туриньяно и объединяет вино, оливковое масло и ремесленный дизайн стекла. Это задаёт конкретное направление поездки: вы можете познакомиться с продукцией поместья на дегустации, поработать со стеклом на мастер-классе «Art in a Bottle» или отправиться на велосипедный маршрут, связанный с Туриньяно. Предложения заметно различаются: от дегустации в погребе до практического занятия по дизайну и спортивного маршрута. Чтобы узнать о дегустации и мастер-классе, заранее свяжитесь напрямую с хозяйством.

Вино и оливковое масло семейного производства

Семья Джованелли управляет Le Fonti a San Giorgio и уже три поколения производит вино Chianti DOCG и оливковое масло первого холодного отжима. Поместье занимает 60 гектаров виноградников, оливковых рощ и лесов; Le Fonti придерживается принципов интегрированного сельского хозяйства. Вино Chianti имеет наименование Chianti DOCG; его производят и выдерживают в погребе. Для производства оливкового масла здесь ведут экологическое хозяйство. Используются исключительно продукты натурального происхождения, не оставляющие следов в оливковом масле. Таким образом, производство охватывает виноградарство и выдержку вина в погребе, а также изготовление оливкового масла. Вино и масло — два разных продукта одного семейного хозяйства.

Дегустация в погребе и дизайн стекла

Во время посещения винного погреба можно попробовать собственные вина Chianti и IGT, а также оливковое масло первого холодного отжима. К ним подают местные продукты, сыры и тосканскую салями. Если вы хотите попробовать несколько продуктов за один визит, это предложение объединяет вино, масло и подходящие к ним закуски. Чтобы посетить погреб, оператор просит направить запрос; поэтому заранее уточните условия посещения.

«Art in a Bottle» предлагает другой формат: участники украшают бутылку Bordeaux, создавая рельефный оттиск с помощью матриц, лепнины, пигментов, сусального золота и рельефных надписей. Мастер-класс проходит под руководством специалиста; в результате создаются персонализированные стеклянные украшения. Во время мастер-класса участники также могут попробовать некоторые местные вина. Так практическая работа со стеклом сочетается с дегустацией вина. Информацию об условиях участия в этом мастер-классе также следует запросить непосредственно у хозяйства.

Ужин и бассейн

Le Fonti a San Giorgio каждую неделю устраивает в саду ужины с пиццей из дровяной печи, фокаччей и разными видами пиццы. Уточните у хозяйства даты и наличие мест. Бассейн поместья предназначен только для гостей и оборудован шезлонгами и зонтиками. Лучше всего напрямую уточнить в Le Fonti a San Giorgio, будет ли бассейн работать во время вашей поездки.

Велосипедный маршрут с крутыми подъёмами

Один из пользователей описал в марте 2022 года велосипедный маршрут, который проходит через Таварнелле, Марчаллу, Монтеспертоли, Сан-Квирико и возвращается через Таварнелле в направлении Поджибонси. После Туриньяно на маршруте находится один из двух коротких, но очень крутых подъёмов. В описании также упоминаются широкие виды и местами малозагруженные дороги. Этот маршрут предлагает иной формат, чем посещение погреба или мастер-класс; спортивный характер поездки во многом определяют упомянутые подъёмы. Перед поездкой проверьте маршрут и состояние дорог: они могут измениться.

Откройте для себя и другие места: Сан-Годенцо, Риньяно-суль-Арно, Сканди́ччи, Монтайоне, Лимите, Мелето, Сан-Кашано-ин-Валь-ди-Пеза, Барберино-ди-Муджелло.

Перейти к общему обзору поездки: Флоренция.