Познакомиться с Салапарутой можно через мартовский праздник Сан-Джузеппе, вина Salaparuta DOC и следы землетрясения 1968 года. Сохранившиеся части прежнего города напоминают о времени до землетрясения; восстановленный город и его современная главная церковь относятся к 1970-м годам. Планируя поездку, можно ориентироваться на праздник и дегустацию вин с блюдами.
Сан-Джузеппе в марте
Праздник Сан-Джузеппе в Салапаруте отмечают каждый год 18 и 19 марта. Если вы хотите приурочить поездку к этим датам, проверьте расписание праздника перед отъездом. 18 марта посетителям раздают хлеб и сладости в рамках обряда раздачи хлеба. Это подношение — один из конкретных обычаев праздника, придающий особый характер двум праздничным дням.
Есть и другая традиция, связанная с домами: некоторые особенно набожные семьи во время праздника сооружают многоярусные алтари. Их украшают лавровыми деревьями и изображениями Святого семейства, а также ставят на них угощения, например пиньолату. Раздача хлеба и домашние алтари показывают разные стороны традиции Сан-Джузеппе: подношения посетителям и искусно оформленные алтари в домах. И то и другое относится к празднику, однако домашнюю традицию не следует приравнивать к публичному мероприятию.
Salaparuta DOC и дегустация
Наименование по происхождению Salaparuta DOC появилось в 2006 году и охватывает провинцию Трапани. К сортам винограда, на которых в основном основаны эти вина, относятся Катаратто Бьянко Коммуне, Катаратто Бьянко Лучидо, Калабрезе, Мерло, Инзолия, Грилло, Шардоне, Каберне Совиньон и Сира. Таким образом, профиль включает белые и красные сорта винограда; наименование объединяет чётко обозначенное происхождение с широким выбором сортов.
Познакомиться с вином и местной кухней можно, например, в домашнем ресторане Leonarda Tardi Home Restaurant в центре Салапаруты: посетители могут забронировать дегустацию четырёх вин и четырёх свежеприготовленных блюд. Предложение доступно по предварительному бронированию; отдельные блюда могут меняться. Поэтому, если вы планируете посетить ресторан в определённый день, стоит заранее уточнить бронирование и выбор блюд. Дегустация — это отдельное предложение, которое не следует автоматически связывать с каким-либо конкретным сортом винограда или отдельным вином DOC.
Землетрясение, церковное строительство и сохранившиеся руины
Землетрясение 1968 года разрушило прежнюю главную церковь Санта-Катерина-Вирджине-э-Мартире. Её историческое здание имело базиликальную планировку с тремя нефами, трансептом и высоким куполом. Эти термины описывают устройство прежнего здания: три нефа составляли его продольные части, а трансепт пересекал эту ось.
От старой главной церкви Санта-Катерина-Вирджине-э-Мартире сохранились нижние части наружных стен, основания столбов церковных нефов и конструкции боковых алтарей. Недавно эти части укрепили, чтобы надолго сохранить одно из немногих свидетельств существования старого города. В Салапаруте также сохранились руины и части замка и главной церкви; они свидетельствуют о жизни до землетрясения. Таким образом, отдельные архитектурные фрагменты связаны с более широким историческим контекстом.
Современную главную церковь Санта-Катерина-Вирджине-э-Мартире построили в 1970-х годах одновременно с восстановлением города. Старая и современная главные церкви относятся к разным этапам строительства: первая напоминает о городе до землетрясения, вторая — о последующем восстановлении.
Замок и история названия
Средневековый замок Салапаруты, также называемый замком Синьоры, виден в пейзаже провинции Трапани среди зерновых полей и виноградников. В его истории можно выделить две даты: в 1462 году Джеронимо Парута стал владельцем замка; около 1500 года замок получил название Салапарута в честь этой семьи. Смена владельца и последующее присвоение названия — два последовательных исторических события.
В культурной жизни города участвует и бывший капуцинский монастырь: в рамках пятилетнего сотрудничества там проходят концерты хора Coro Polifonico Belice Canto под открытым небом. Руины Салапаруты также находятся на восьмом этапе маршрута Antica Trasversale Sicula, проходящего через населённые пункты долины Беличе, разрушенные землетрясением 1968 года. Прежде чем планировать этот этап, проверьте местные условия.
Откройте для себя другие направления: Марауза, Санта-Нинфа, Бишоне, Рильево, Салеми, Чаволо, Сази, Пантеллерия
Вернуться к общему обзору поездки: Трапани.
