У подножия горы Монте-Крочевиа расположен Борджетто, откуда открывается вид на равнину Партинико и обширную часть побережья. Церковное искусство, сезонные праздники и традиционная гастрономия дополняют этот пейзаж. При планировании поездки можно выбрать разные направления: познакомиться с историческими деталями церкви Кьеза-Мадре, учесть даты праздников в течение года или узнать о традиционном приготовлении блюда вирджинедди.
Пейзажи между горой Монте-Крочевиа и побережьем
Расположение у подножия горы Монте-Крочевиа и вид на равнину Партинико задают конкретные пейзажные ориентиры Борджетто. Панораму дополняет обширный участок побережья. Если при выборе места для поездки для вас важны пейзажи, это сочетание станет чётким ориентиром: горы, равнина и побережье видны одновременно, и для этого не требуется выбирать определённый маршрут или отправляться на экскурсию.
Ещё одна отдельная культурная достопримечательность находится неподалёку от Борджетто: на горе Монте-Крочефия сохранились руины бенедиктинского монастыря Санта-Мария-делле-Чамбре. Монте-Крочефия и Монте-Крочевиа — разные места; руины монастыря находятся на Монте-Крочефия.
Кьеза-Мадре: время постройки, рельеф и орган
Церковь Кьеза-Мадре в Борджетто построена в XVIII веке. В ней находится барельеф из белого мрамора с изображением святой Марии Магдалины, приписываемый Гаджини. Таким образом, в одном конкретном месте сочетаются сведения о времени постройки и произведении искусства, авторство которого указано с оговоркой.
Ещё одна историческая деталь касается органа: его построила в 1965 году падуанская фирма Fratelli Ruffatti. Время постройки церкви, атрибуция рельефа и год создания органа — три разных повода заинтересоваться историей и убранством Кьеза-Мадре. Вместе с руинами монастыря на Монте-Крочефия это образует культурную тему, которая выходит за рамки одного здания.
Праздники в разные времена года
Праздники, связанные с Борджетто, проходят в разные даты. Летом проводится «Sagra del limone», осенью — «Sagra dell’uva». «Cene di San Giuseppe» отмечают каждый год 18 и 19 марта. При выборе дат поездки можно ориентироваться на весенний праздник, летние месяцы или осень. Если для ваших планов важен какой-то конкретный праздник, перед поездкой проверьте актуальный календарь мероприятий.
Вирджинедди: блюдо и традиции его приготовления
В состав вирджинедди входили бобы фава и домашняя широкая лапша из муки. Эту лапшу называли «fagghiarini»; большим ножом её нарезали на маленькие кусочки, называвшиеся «tagghiarini». Эти названия обозначают разные этапы и формы приготовления: от широкой лапши до маленьких нарезанных кусочков.
Традиция также включала совместную трапезу. Вирджинедди готовили на открытом воздухе или в святилище Сантуарио-Мария-Сс.ма-Аддолората-дель-Ромителло и раздавали бедным детям. При необходимости блюдо ели и присутствовавшие; родственники и друзья иногда съедали порцию из благочестивых побуждений. Таким образом, традиция охватывает как состав блюда, так и способы его приготовления и передачи другим.
Как добраться до святилища
Если вы едете к святилищу Сантуарио-Мария-Сс.ма-Аддолората-дель-Ромителло по автомагистрали A29, можно свернуть у Партинико и следовать по трассе SS186 в направлении Борджетто 8,3 километра на юго-восток. Затем съезд Romitello ведёт ещё на 4,3 километра. Поскольку состояние дорог и дорожные указатели могут меняться, перед поездкой стоит проверить и то и другое.
Откройте для себя другие места: Торре-Колонна-Спероне, Фикарацци, Кастроново-ди-Сицилия, Коллесано, Вентимилья-ди-Сицилия, Изнелло, Джибильманна, Полицци-Дженероза.
Вернуться к общему обзору поездки: Палермо.