Нураллао сочетает лесистые холмы, археологические памятники разных эпох и собственные кулинарные традиции. При планировании поездки можно отталкиваться от чёткого тематического выбора: хотите ли вы прежде всего исследовать водоёмы и леса или вас больше интересуют следы древних поселений и культовых сооружений?

Лес и вода в Фунтана-ис-Аринус

Фунтана-ис-Аринус — лесопарк в холмах исторической области Сарчидано, в нескольких километрах от центра Нураллао. В местном пейзаже преобладают дубы, каменные дубы и средиземноморские заросли маквиса. Здесь река Сарчидано образует водопад Су-Краддаксоледду высотой 20 метров. Размеченная лесная тропа ведёт к главному водопаду и небольшим каскадам. Так что здесь главное — и растительность парка, и водные потоки.

Если во время поездки вы хотите прежде всего полюбоваться природными ландшафтами, отправной точкой станет Фунтана-ис-Аринус: здесь лес, холмы и водопад составляют единое целое.

Археологические памятники разных эпох

Гробница гигантов Айодда находится в окрестностях Нураллао и датируется XV веком до н. э. Её необычная форма напоминает перевёрнутую лодку. Археологические раскопки на месте гробницы проводились в 1979 году. Дата её создания относится к совершенно иной эпохе, чем год раскопок: первая помогает определить время сооружения памятника, а вторая обозначает период его археологического обнаружения и расчистки.

Другие памятники позволяют взглянуть на историю с иных сторон. Римские руины Са-Бидда-Беча включают остатки домов, улиц и колодцев деревни. В лесной местности находится нурагический храм Ниеддиу — святилище у источника. Термы Канне́ду относятся к I–III векам н. э. Вместе эти места предлагают разные направления для знакомства с прошлым: остатки поселения, святилище и термы дополняют древнюю гробницу Айодда.

В SAN — Археологическом пространстве Нураллао (Spazio Archeologico Nurallao) хранятся находки из римских захоронений, обнаруженных в 2000 году в местности Араворас. Если собираетесь посетить музей, заранее проверьте часы работы. Экспозиция дополняет крупные археологические комплексы находками из захоронений и позволяет увидеть ещё одну грань римского прошлого.

Промышленная история и местное блюдо

История труда тоже составляет часть образа Нураллао. Несколько известковых печей напоминают о прежних трудовых традициях. Фунтан’э-Сусу — памятник промышленной археологии, связанный с заброшенными каменоломнями Ньячили. Эти памятники уводят от античных сооружений к более позднему промышленному прошлому.

Местная кулинарная особенность — ис талларинус, традиционное блюдо Нураллао, рецепт которого передавался из поколения в поколение. Тонкие спагетти ручной работы варят в мясном бульоне, а затем запекают в духовке с сыром и шафраном. Блюдо готовят в несколько этапов; оно добавляет местный гастрономический акцент к впечатлениям от природы и истории.

Выбирая, чему уделить особое внимание, учитывайте различия между темами: Фунтана-ис-Аринус — это лес и вода, археологические памятники — захоронения, поселения, святилища и термы, а известковые печи напоминают о трудовых традициях. Ис талларинус дополняет впечатления от культуры и пейзажей традициями местной кухни.

Откройте для себя другие места: Сан-Базилио, Дечимоманну, Силикуа, Донори, Флумини, Солеминис, Монсеррато, Дечимопутцу.

Перейти к общему обзору поездки: Кальяри.