Тех, кто хочет познакомиться с природой, историей и местной кухней Маккьядодены, ждут разные возможности: пейзажи долины Вальфредда, замок и традиционная полента. Так можно узнать это место с разных сторон, уделив особое внимание природе, культуре и кухне.

Пейзажи долины Вальфредда

В долине Вальфредда сочетаются разные типы ландшафта: искусственные посадки хвойных деревьев и низкорослые леса соседствуют со скалистыми обрывами, пастбищными склонами и влаголюбивой растительностью. Территория Вальфредда находится в зоне SIC La Montagnola и входит в заповедник LIPU. Облик Маккьядодены определяет массив Матезе, на который указывает и название «Терраса над Матезе».

Природа и панорамные виды

Природный заповедник Рио-Секко-э-Пьяна-Паломба открыт и доступен для посещения круглый год. Здесь отмечено 98 видов птиц, среди которых чёрный коршун, сапсан и ворон. Эти виды дают наглядное представление о разнообразии птиц в заповеднике, но не предполагают, что посетители обязательно увидят их во время прогулки.

Тропа LIPU — Рио-Секко — это простой, доступный каждому маршрут по природе в заповеднике LIPU. С тропы открывается панорамный вид от Матезе до Майнарде. Таким образом, маршрут позволяет и насладиться природой, и полюбоваться широкими видами на окружающий ландшафт.

Замок и исторические следы

В замке Маккьядодены сохранились основания его многоугольных крепостных стен и две массивные башни из тесаных каменных блоков, оставленных открытыми. Замок существовал уже во времена Анжуйской династии: небольшую треугольную крепость впоследствии расширили и превратили в жилой дворец. На территории замка также находится большой каменный лев XIII века.

Археологические памятники есть и за пределами замка. В районе Маккьядодены, у источника Вальфредда, на ответвлении пастушьей тропы Пескассероли — Кандела расположен италийский храм. В местности Капочча находится обширное поселение, где обнаружили черепицу и чёрную блестящую керамику типа «Кампана А».

С 2016 года Маккьядодена является национальной штаб-квартирой Ассоциации национальных литературных борго. Также в 2016 году муниципалитет открыл библиотеку под открытым небом «La Terrazza della Lettura» на главной площади, под средневековым замком. В описании, опубликованном в январе 2022 года, говорится, что посетители могли там читать, брать книги и возвращать их.

Полента и местная кухня

Традиционную поленту в Маккьядодене готовят в двух вариантах: красную — с сальсиччей и сладким перцем, белую — с баккала и луком. При приготовлении поленты с баккала кусочки поленты, разложенные ложкой, называют «фаттаруоли». Разные ингредиенты придают каждому варианту свой характер, а местное название добавляет к рассказу о кухне любопытную деталь приготовления.

Маршруты региона

Тропа LIPU — Рио-Секко описывается как простой маршрут для пеших прогулок в заповеднике LIPU. От неё отличается маршрут «Via di San Francesco — Con le ali ai piedi», который проходит в провинции Изерния через Сант’Элена-Саннита, Маккьядодену, Санта-Мария-дель-Молизе, Карпиноне, Сессано-дель-Молизе, Кьяучи, Пешкольчанo, Каровилли, Вастоджирарди и Сан-Пьетро-Авеллана. Перечисленные населённые пункты показывают, какое место Маккьядодена занимает на этом региональном маршруте, тогда как тропа LIPU связана с природой и панорамными видами заповедника.

Откройте для себя другие направления: Изерния, Кастельпетрозо, Роккетта-Альта, Маккья-д’Изерния, Рокказикура, Венафро, Пеше, Инкороната.

Перейти к общему обзору поездки: Изерния.