Вараро сочетает пешеходные маршруты в горном ландшафте со старинной застройкой, церковной историей и самобытными традициями сыроварения. Это горное селение Читтильо предлагает несколько вариантов провести время: сравнить маршруты и их цели, обратить внимание на исторические детали в центре или заинтересоваться местным производством сыра.
Пешеходные маршруты и их особенности
Кольцевой маршрут, описанный секцией CAI, ведёт из Вараро сначала в сторону Монте-Крочетта (1 117 м), затем проходит мимо стартовой площадки для полётов на параплане и продолжается к Монте-Нудо (1 235 м). Прогулка занимает около двух часов и 15 минут. Воспринимайте это время как ориентировочную продолжительность маршрута, а не как точный поминутный график.
Другой маршрут — Пиццони-ди-Лавено. Он ведёт к перевалу Пассо-Барбе, панорамной точке на гребне; по пути также стоит посетить розарий Вараро. Эти два варианта похода различаются по важным для планирования параметрам: для кольцевого маршрута CAI указана примерная продолжительность, а на маршруте Пиццони-ди-Лавено конкретными целями служат перевал Пассо-Барбе и розарий. Так вы можете выбрать маршрут, исходя из того, что для вас важнее: ориентировочное время или обозначенные природные и садовые достопримечательности.
Луга и сезонная природа
На лугах Валь-Бузеджиа встречается несколько популяций редкой орхидеи Ophrys apifera. Эта природная особенность отличается от расположенных на возвышенностях целей пешеходных маршрутов: здесь в центре внимания ландшафт лугов и редкий вид. Орхидею стоит рассматривать как сезонную природную достопримечательность. Любителям ландшафтов и растений она предлагает ещё одну характерную тему Вараро наряду с пешими маршрутами.
Облик деревни и история Сан-Бернардо
Старый центр в значительной степени сохранил первоначальную архитектуру горной деревни. Корт-ди-Ратт передаёт атмосферу старины. Тем, кто интересуется обликом деревни и её историей, стоит дополнить эти впечатления историческими деталями церкви Сан-Бернардо.
В 1755 году Сан-Бернардо ещё была филиальной церковью Читтильо; к 1769 году церковь уже стала приходской. В 1796 году её перестроили, поскольку старая часовня была в плохом, обветшалом состоянии. Эти даты позволяют отличить прежний церковный статус от последующей истории строительства: речь идёт о нескольких этапах, а не об одном периоде строительства.
В невысокой колокольне находятся колокола снесённой церкви Сан-Джулио в Читтильо. Над порталом видна фреска святого Бернарда, датируемая приблизительно 1870 годом. В Сан-Бернардо сочетаются история прихода, перестройка и произведение искусства; колокола, в свою очередь, напоминают об истории самой Сан-Джулио.
Сыр из Вараро
Компания Capre e Cavoli была основана в 2002 году и находится в котловине Вараро, горного селения Читтильо. Компания производит и продаёт свежие и выдержанные сыры исключительно из обработанного сырого козьего молока. Среди её продуктов — Bacio di Vararo и Caciotta del Sasso del Ferro. Эти названия подчёркивают местное происхождение сыров и дополняют темы природы и культуры гастрономическим взглядом. Наличие продуктов может меняться.
Перейти к общему обзору поездки: Лавено-Момбелло.