Фелитто раскрывается с трёх разных сторон: речные пейзажи, исторический облик города и особая традиция приготовления пасты. Ущелья Голе-дель-Калоре, узкие улочки и фузилло ди Фелитто — каждый из этих аспектов заслуживает отдельного внимания. Планируя поездку, вы сможете уделить внимание природе, культуре и гастрономии.
Ущелья Голе-дель-Калоре и маршруты в Ремолино
Охраняемая территория ущелий Голе-дель-Калоре занимает 120 гектаров. Она простирается от средневекового моста ниже Фелитто до границы с территорией Мальяно. Четвёртый и пятый участки ущелий находятся в Ремолино, в коммуне Фелитто. В реке Калоре обитает множество выдр.
Одна из примечательных скальных формаций — Понте-ди-Претатетта: два огромных валуна обрушились с противоположных склонов долины и заклинились друг в друге. Так образовался природный мост. В ущельях реки Калоре между Фелитто и Мальяно-Нуово также можно заняться каньонингом. В оазисе Ремолино можно купаться в реке Калоре; доступ к воде и условия могут меняться в зависимости от сезона.
Маршрут по ущельям Голе-дель-Калоре из Фелитто начинается у зоны для пикников в оазисе Ремолино. Поскольку сведения о маршрутах могут меняться из-за погодных условий или ремонтных работ, перед выходом проверьте актуальную информацию. Природоведческий маршрут ведёт из Ремолино к средневековому арочному мосту у подножия Мальяно-Нуово. Его протяжённость — около пяти километров, продолжительность — два часа; фактическое время в пути зависит от условий. Из Ремолино вверх по течению также можно добраться до пещеры, местное название которой — Биннардо. Условия на маршруте могут меняться.
Улочки, музей и исторические здания
Исторический центр Фелитто отличается узкими извилистыми мощёными улочками; некоторые участки вырублены в скале. Музей крестьянской и ремесленной культуры находится в здании на улице Виа-Померио, в самом центре исторической части города. Таким образом, культурная достопримечательность расположена прямо в центре, а сами улочки демонстрируют его своеобразную архитектуру.
Палаццо-Баранале, также называемый замком, находится в самой высокой точке исторического центра. Ниже города расположен средневековый мост Пунтичедду, считающийся символом истории Фелитто. Музей, палаццо и мост представляют разные аспекты истории города: крестьянскую и ремесленную жизнь, примечательное расположение дворца и средневековое сооружение у подножия поселения.
Фузилло ди Фелитто и гастрономические праздники
Фузилло ди Фелитто, также называемый у фузиллу, — это вручную приготовленная полая трубочка из теста длиной от 18 до 22 сантиметров. Для теста используют яйца, муку, соль, воду и оливковое масло. Ему придают форму с помощью очень тонкого четырёхгранного металлического стержня. Многовековая традиция до сих пор передаётся устно от матери к дочери. Это местное блюдо сочетает точное описание способа приготовления с ремесленной традицией, передаваемой из поколения в поколение.
Гастрономические мероприятия также отличаются друг от друга. Сагра-дель-Фузилло-Феллитезе — праздник, который каждый год проходит во второй декаде августа; конкретные даты меняются год от года. Сапори-д’Аутунно — гастрономический маршрут по улицам средневекового центра. Программа этого мероприятия может меняться. Эти два формата позволяют познакомиться с кухней Фелитто по-разному: на празднике, посвящённом фузилло, и во время прогулки по историческому центру.
Откройте для себя другие направления: Майори, Монтекорвино-Ровелла, Марина-ди-Камерота, Оминьяно-Скало, Ортодонико-Чиленто, Остильяно, Фонте, Кастельчивита.
Перейти к обзору региона: Салерно.
