Битритто раскрывает свою историю через самые разные свидетельства: под нынешним замком Кастелло-Баранале находятся остатки римской виллы I–III веков н. э. Археологическое наследие дополняют церкви, оборонительные башни и традиции религиозных праздников. Выбирая направление поездки, можно сосредоточиться на античности, истории архитектуры или местных традициях.
Римская вилла и культура выращивания оливок
В римской вилле под замком Кастелло-Баранале были прессы, чаны для переработки и ёмкости для масла и вина. Её остатки относятся к I–III векам н. э. и связывают это место с античной переработкой сельскохозяйственной продукции. Различные сооружения позволяют обратить внимание не только на готовые продукты, но и на этапы их производства.
Под замком также находится подземный Траппето-Пальменто с производственными помещениями, колодцами и цистернами. Эти помещения тоже использовались для переработки оливкового масла и вина. Вместе сооружения римской виллы и Траппето-Пальменто показывают, как в Битритто перерабатывали оливковое масло и вино.
Традиция выращивания оливок в Битритто насчитывает тысячелетия; её истоки связаны с древнеримскими оливковыми прессами. Так археологические свидетельства вписываются в более длительную историю местной культуры. Если вас интересует связь сельского хозяйства, переработки и истории, эта тема предлагает иной ракурс, чем церкви и праздники города.
Церкви разных веков
Церковь Сан-Микеле-Арканджело была построена за пределами поселения, а позднее стала коллегиальной церковью Битритто с прилегающим монастырём. Материнская церковь была возведена в XVI–XVII веках и посвящена Мадонне Константинопольской. Время её постройки и посвящение связывают её с иным историческим контекстом, чем позднейшую коллегиальную церковь Сан-Микеле-Арканджело.
Церковь Мадонна-дель-Пьяно — богато украшенный образец архитектуры позднего барокко первой половины XVIII века. Во время весеннего праздника в Пасхальный понедельник она также становится местом религиозного поклонения в Битритто. История архитектуры и религиозное значение раскрываются здесь в разных временных контекстах: через эпоху постройки и через ежегодный праздничный календарь.
Оборонительные башни и дом-башня
В Битритто построили не менее пяти исторических оборонительных башен в период с 1347 по 1367 год. Этот временной отрезок относит их к чётко определённому этапу средневекового строительства. Другой взгляд на историю даёт дом-башня на площади Леоне: изначально он служил сторожевым постом для обороны поселения. Его конкретное назначение наглядно показывает оборонительную функцию этого здания.
Праздничные даты для планирования поездки
Праздник покровительницы в честь Марии Пресвятой Константинопольской был учреждён в 1656 году и проводится каждый год в первый вторник марта. Поскольку точная календарная дата меняется из года в год, при планировании поездки уточните дату на нужный год.
Весенний праздник в Пасхальный понедельник — это другой повод для посещения: в этот день церковь Мадонна-дель-Пьяно становится местом религиозного поклонения. Если вы хотите приурочить поездку к одной из этих традиций, учитывайте различие между датами при планировании. Мартовский праздник и торжества в Пасхальный понедельник привязаны к разным календарным датам; помимо этого, культурную жизнь Битритто отражают римские следы и историческая архитектура церквей.
Откройте для себя другие направления: Горгофреддо, Локоротондо, Гравина-ин-Пулья, Корато, Полиньяно-а-Маре, Саммикеле-ди-Бари, Пало-дель-Колле, Бари.
Вернуться к обзору региона: Бари.
