Тем, кто хочет совместить в Ллибере знакомство с культурой и активный отдых, доступны маршруты с разными акцентами: Эскальда посвящена коллективной обработке изюма, а тематика маршрутов варьируется от религиозной символики и архитектурного наследия до террасированных склонов, панорамных видов и речных пейзажей. При выборе маршрута обратите внимание на его особенности: одни знакомят с историей города, другие показывают следы сельскохозяйственной деятельности или открывают природу у реки Горгос.

Культурное наследие и история города

Эскальда — традиция коллективной обработки изюма. В 2018 году её признали объектом особой культурной ценности в рамках нематериального культурного наследия Валенсии. Историю архитектурных сооружений также можно датировать: строительство новой церкви Святых Космы и Дамиана в Льибере началось в 1859 году, а освятили её в 1875 году.

Руараус образуют ансамбль высокой архитектурной и ландшафтной ценности. Источники Пус-де-Ллибер отнесены к категории объектов культурного наследия Bé de Rellevància Local. Так нематериальное наследие, религиозная архитектура и ансамбль, сформированный ландшафтом, становятся разными путями знакомства с историей города.

Маршруты с панорамными видами и культурными ландшафтами

Маршрут PR-CV 53.5 Camí del castell d'Aixa начинается на главной площади Ллибера. Другой характер у подъёма Subida al Calvario: короткий путь проходит мимо нескольких сцен Страстей Христовых и заканчивается на смотровой площадке с видом на равнину Пла-де-Ллибер и муниципалитет. Сочетание религиозной символики и панорамного вида отличает этот маршрут от тех, в описании которых главное внимание уделено следам сельскохозяйственной деятельности или архитектурным памятникам.

Маршрут PR-CV 53.5 Camí dels Morterets знакомит с ценными каменными сооружениями и старыми террасами на склонах. Маршрут Camins de pedra i aigua проходит по бывшим участкам богарного земледелия до равнины Пла-де-Ллибер, где по-прежнему выращивают виноград и сохранились традиционные руараус. Здесь на первый план выходит культурный ландшафт: старые террасы и бывшие сельскохозяйственные угодья соседствуют с действующими виноградниками и традиционными постройками.

Участок маршрута Ruta dels Riuraus XIV в Ллибере протяжённостью 2,5 километра считается лёгким. Маршрут Llíber. Va de sentits знакомит с историей Ллибера с помощью нескольких QR-кодов, которые можно отсканировать, и задействует пять чувств. Маршруты отличаются своей направленностью: для Ruta dels Riuraus XIV указаны протяжённость и сложность, а Va de sentits посвящён историческому просвещению.

Река и Font d’Aixa

Значительная часть маршрута PR-CV 466 Gata de Gorgos–Llíber проходит вдоль реки Горгос. Река объявлена территорией, имеющей значение для Европейского союза. В постоянных заводях вдоль маршрута обитает множество птиц, рептилий и водяных змей. Таким образом, Горгос проходит рядом со значительной частью маршрута, но не со всей его протяжённостью.

Font d’Aixa — узкая долина между горами, где собираются воды, стекающие с горного массива Сьерра-дель-Кастильо-де-Айша. Старый пруд напоминает о временах, когда здесь были орошаемые сады. Вместе с террасами и участками богарного земледелия эта долина открывает ещё одну грань ландшафта вокруг Ллибера: вода и земледелие — сохранившиеся свидетельства прежнего землепользования.

Местные продукты и кухня

К ремесленным продуктам Ллибера относятся вино, мистела, изюм, колбасные изделия и традиционная выпечка. Их можно купить в местных магазинах. Несладкая выпечка называется больос; в качестве начинки используют лук и помидоры, горох или дикорастущие травы.

Ещё одно местное блюдо — Berenar de Pasqua, рагу из бобов, гороха, картофеля и лука. Во время приготовления в него добавляют по одному яйцу на каждого едока. Ярмарка Fira del Llaurador проходит в первую или вторую неделю января, а Fira de l’Embotit — в первую неделю марта. Поскольку точные даты меняются из года в год, уточните их перед поездкой.

Откройте для себя другие направления: Лос-Монтесинос, Пего, Тормос, Эль-Рафоль-д'Альмуния, Аликанте, Сенихa, Конфридес, Бениайя

Вернуться к обзору региона: Аликанте.