В Тирапу расположенный на холме центр поселения соседствует с окрестностями, где выращивают зерновые и виноград. Деревня находится на переходе к более расчленённому рельефу с возвышенностями высотой до 695 метров. Естественный ландшафт также формируют дубовые леса, источники и тропы. При планировании поездки можно рассмотреть место с двух сторон: изучить историю поселения в центре и исследовать окружающий ландшафт с его маршрутами.
Холмистое положение и маршруты вокруг Тирапу
Маршрут «Из Муруарте-де-Рета в Вальдисарбе» проходит из Муруарте-де-Рета через Олькос в Тирапу. Его частью является участок Арагонского пути святого Иакова; кроме того, маршрут ведёт к часовне Сан-Николас-де-Бари и в Тирапу. Если вы планируете включить этот маршрут в прогулку, перед выходом проверьте условия на маршруте. Указанные населённые пункты и участок Пути святого Иакова задают его конкретное направление, которое можно учесть при планировании.
На пути к Тирапу маршрут проходит вдоль асфальтированной дороги. Слева видны кладбище и часовня Сан-Николас-де-Бари. При входе в центр поселения слева расположены ратуша и церковь Непорочного Зачатия Марии. Эти ориентиры дополняют описание ландшафта сведениями о том, как добраться до поселения.
Церковь, искусство и ранние следы
Церковь Непорочного Зачатия Марии — храм в стиле Ренессанса. Она была построена между 1591 и 1609 годами на месте более старой романской церкви. Главный алтарный образ, датируемый 1638 годом, создали Пабло Гонсалес и Хуан де Бенгоэчеа, ученики Хуана де Анчиеты. Таким образом, архитектура церкви связана с более поздним произведением искусства и конкретной художественной традицией.
Ещё два произведения, связанные с Тирапу, также можно датировать: романская статуя Девы Марии дель Саграрио относится к XIII веку, а готский процессуальный крест — к XVI веку. Оба хранятся в Епархиальном музее Памплоны. На территории муниципалитета также находится археологический памятник эпохи энеолита и бронзового века.
Тирапу упоминается в документах с 1002 года — в Хартии Мутилоа. Там говорится о продаже земельных участков близ «Триапу» монастырю Лейре. В документах XII и XIII веков название поселения встречается неоднократно; эти свидетельства связывают его с орденом Святого Иоанна Иерусалимского, а также с монастырём Ираче. На севере муниципальной территории соляные промыслы, или солончаки, считаются возможным местом возникновения Тирапу. Они действовали более девяти веков, но видимых остатков не сохранилось.
Кулинарные традиции прошлого
К праздничным традициям относился рельен. В каждом доме деревни была глиняная суповая миска с рельеном и фритадой. На праздник Сан-Хосе готовили буньюэлос, а на Страстной неделе — торрихас. Таким образом, блюда из прошлого были связаны и с определёнными праздничными днями.
Для хранения запасов свиную корейку держали в глиняных сосудах, наполненных маслом. Кроме того, готовили, в частности, бискочадас, фланы и яблочные пироги. Раньше в Тирапу пили вино и домашний пачаран; некоторые добавляли при его приготовлении кофейные зёрна. Во время прежних домашних забоев часть продуктов распределяли между семьями, а также отдавали священнику и учителю. Все эти обычаи раскрывают разные стороны жизни деревни: праздничные угощения, хранение запасов и взаимное участие в их распределении.
Откройте для себя и другие места: Аньорбе, Ирурцун, Мурусабаль, Эрро, Фитеро, Эзкурра, Сисур-Майор, Аррибе.
Перейти к общему обзору путешествий: Наварра.
