Пиньюэкар расположен у подножия горы Кабеса-де-Пиньюэкар, в местности с преимущественно ровным рельефом. Вокруг города раскинулись пастбища и обрабатываемые поля; на западе растёт характерная низкорослая кустарниковая растительность. Здесь можно исследовать пешеходные маршруты и культурное наследие: от сети троп на территории муниципалитета до церквей, исторических памятников и сельских традиций.
Пешеходные маршруты и исторические дороги
Через муниципальную территорию Пиньюэкара проходят Канада-Реаль-Сеговьяна, а также восемь корделей, четыре вереды и две кольяды. Все эти дороги подходят для пеших прогулок. Один из конкретных маршрутов — «Заброшенное селение Бельидас и колокольня Санто-Доминго» протяжённостью 7,8 километра. Он начинается в Пиньюэкаре, у церкви Сан-Симон. Примерно через 1,6 километра маршрут достигает бывшего селения Бельидас, расположенного на частной территории. Там сохранились дом и следы улиц; раньше в этом самостоятельном поселении жили одиннадцать семей.
С этого маршрута также видна колокольня Санто-Доминго, на которой находится гнездо аиста. Тем, кто интересуется историей Гражданской войны в Испании, на маршруте «Фронт Сомосьерры» встретятся бункеры Пенья-Ретамоса. Начать путь можно в Пиньюэкаре или Гандульясе; он проходит через пастбища для скота и редколесья каменного дуба. Вдоль дороги растут тимьян и лаванда, а также разбросаны отдельные каменные дубы.
Ещё одна тема маршрутов — Эль-Камино-дель-Анильо, тематический паломнический маршрут протяжённостью 109 километров, который проходят пешком. По пути находится вершина Сима-де-лос-Вьентос, также известная как Серро-Пиньюэкар. Есть и версия для велосипедистов: она сочетает тропы и лесные грунтовые дороги с местными дорогами. Согласно описанию 2018 года, экскурсия с гидом «Эль-Парапето» знакомила с различными позициями и остатками сооружений времён Гражданской войны в Испании. Эти остатки относятся к национальному культурному наследию, представляющему исторический и культурный интерес.
Церкви и история города
Церковь Сан-Симон имеет однонефный корпус и прямоугольную барочную башню. Возвышенная полукруглая апсида указывает на средневековую строительную традицию. Внутри находятся барочные алтари, триумфальная арка с полукруглым сводом и купель для святой воды XVI века. На маршруте в Бельидас здание церкви служит также конкретной отправной точкой для прогулки.
За пределами Пиньюэкара находятся руины церкви Санто-Доминго. Раньше здесь располагался Трибунал вод, который распределял объёмы воды для орошения и наказывал нарушителей правил полива. С историей города связан и сохранившийся участок оросительного канала Регуэра-де-Пиньюэкар: его можно увидеть у перекрёстка улиц Калье-Реаль и Калье-де-Вельидас, пройдя в северо-восточном направлении по небольшой дорожке между двумя домами.
Сельские традиции и Гандульяс
Жители Пиньюэкара по-прежнему традиционным способом обслуживают оросительный канал Регуэра и отмечают эту традицию. Ещё одно свидетельство сельского труда — традиционный потро-де-эррар, устройство для фиксации лошадей, ослов, волов и коров, чтобы подковывать их или менять подковы. Для традиционной сельской архитектуры Пиньюэкар-Гандульяса характерны камень, глина и дерево.
Орназо, которое в Пиньюэкаре также называют Ла-Мерьенда, — местное праздничное блюдо. Его готовят из смазанного жиром хлебного теста с начинкой, которое затем выпекают. Во всех вариантах есть варёное яйцо; одни пироги сладкие, другие начиняют колбасой. В муниципальном путеводителе 2020 года отмечалось, что праздник в честь Девы Канделарии в Пиньюэкаре по-прежнему отмечался.
У Гандульяса есть и свои исторические особенности: в церкви Нуэстра-Сеньора-де-ла-Пас сохранилась купель феодальной эпохи, называемая «купелью для крещения вассалов». Кузница в Гандульясе отреставрирована и превращена в музей.
Откройте для себя другие направления: Бустарьевьехо, Мехорада-дель-Кампо, Альгете, Алькоркон, Патонес, Трес-Кантос, Лас-Эррерас, Посуэло-де-Аларкон
Вернуться к общему обзору поездки: Мадрид.
