Колменар-дель-Арройо сочетает необычное оборонительное сооружение с церковным и техническим культурным наследием, маршрутами и сезонными гастрономическими и культурными мероприятиями. Выбирая, где остановиться, можно сделать акцент на разных темах: осмотреть исторические сооружения и узнать об истории мельниц либо посвятить поездку пешеходным маршрутам и событиям.

Оборонительные сооружения, церкви и мосты

Примерно в двух километрах к северо-востоку от центра находится бункер 13 — укрепление из железобетона. Его основная часть имеет десять метров в диаметре, а дополняют её четыре небольших пулемётных гнезда. Бункер 13 — единственное завершённое укрепление такого типа в автономном сообществе Мадрид и охраняемый объект культурного значения (Bien de Interés Cultural).

Приходская церковь Успения Пресвятой Богородицы — ренессансный храм, построенный между концом XVI и началом XVII века. В его убранство входят кессонный потолок, барочный алтарный образ, несколько деревянных скульптур и купель XVII века. От бывшей церкви Сан-Висенте сохранилась только колокольная стена (espadaña); сама церковь была возведена между XII и XIII веками.

Мосты Пуэнте-дель-Каньо и Пуэнте-де-ла-Фрагуа также различаются по конструкции: Пуэнте-дель-Каньо — каменный мост из тесаного камня с двумя полукруглыми арками. Пуэнте-де-ла-Фрагуа сложен из тесаного и бутового камня и имеет одну полукруглую арку.

Мельницы и следы технического наследия

На территории муниципалитета вдоль ручья Корралисо расположены три водяные мельницы. Сегодня они представляют собой руины и считаются интересными для туристических и образовательных целей. Если планируете посещение, уточните на месте условия доступа.

От мельницы Эль-Кубо сохранилась только сама шахта: внутри она выложена крупными тесаными камнями, а снаружи облицована бутовой кладкой. У мельницы Ретес сохранились канал, шахта и часть примыкающей хозяйственной постройки. Мельница Лас-Виньяс, возможно, самая старая из трёх; некоторые её грубо обработанные тесаные камни, по всей видимости, были взяты из другого сооружения. К этнографическому и промышленному наследию Колменар-дель-Арройо относится также стойло для подковывания скота (Potro de Herrar).

Маршруты и природа

В Колменар-дель-Арройо проложено одиннадцать маршрутов и троп. Два из них входят в сеть «Зелёных маршрутов» (Sendas Verdes) автономного сообщества Мадрид, в том числе маршрут Сэнда-де-ла-Дэеса-де-Навальмораль и маршрут-кольцо Сэнда-Сиркуито-Пасео-де-Колменар-дель-Арройо. Есть также городские и пешеходные маршруты, подходящие для прогулок, верховой езды и велосипедных поездок.

Один из примеров — маршрут водяных мельниц у ручья Арройо-де-Колменар: это кольцевой маршрут средней сложности протяжённостью двенадцать километров, с перепадом высот около 120 метров; пешая прогулка занимает примерно три с половиной часа. Поскольку указатели и состояние троп могут меняться, перед походом проверьте и то и другое.

Колменар-дель-Арройо расположен на территории особой зоны охраны птиц ZEPA 56 и входит в биосферный заповедник «Бассейн рек Альберче и Кофио». Здесь наблюдают белоголовых сипов, пустельг, горных овсянок, иволг и обыкновенных неясытей. Такие наблюдения могут меняться и зависят от сезона.

Кухня и календарь мероприятий

Каждый год, обычно в январе, Колменар-дель-Арройо участвует в гастрономическом маршруте Ruta del Garbanzo Madrileño. В меню выходного дня входит блюдо, главным ингредиентом которого служит нут сорта Гарбанcера Мадриленья, в сопровождении вина с наименованием места происхождения D.O. Vinos de Madrid. Проверьте даты и список участников на соответствующий год.

В первые выходные мая на площади Испании проходят гастрономические дни Jornadas del Pincho y la Cazuelita. В программу входит рынок с местными пинчос, винами автономного сообщества Мадрид и традиционными ремесленными изделиями региона.

В июле по пятницам в рамках фестиваля Clásicos de Verano в церкви проходят концерты. Хогера-де-лос-Кинтос отмечается 31 декабря: в этот день устраивают ромерию — религиозное шествие и народное гулянье, — общую трапезу и костёр. Если вы хотите приурочить поездку к мероприятию, уточните даты и программу на соответствующий год.

Откройте для себя другие направления: Сан-Агустин-дель-Гуадаликс, Мехорада-дель-Кампо, Моралеха-де-Энмедио, Эль-Гаско, Алькоркон, Монтехо-де-ла-Сьерра, Торремоча-де-Харама, Сото-Реаль

Перейти к обзору региона: Мадрид.