В Льяно-де-Тревехос виноградники формируют облик местности. Виноградарство здесь сочетается с охраняемой природной территорией, сельскохозяйственными традициями и разнообразными возможностями познакомиться с вином и местными продуктами. При поиске апартаментов для отдыха это поможет определиться: подумайте, что вас интересует больше — виноградные пейзажи, посещение бодег или впечатления на финках.
Виноградные пейзажи и история виноградарства
Равнина Тревехос почти полностью занята сельскохозяйственными угодьями, главным образом виноградниками. Виноградная лоза — преобладающая культура; в прошлом пшеница и ячмень также имели большое значение наряду с виноградарством. Традиционное земледелие на джабле также составляет культурную и этнографическую ценность Льяно. Поэтому в сегодняшнем ландшафте соседствуют заметные виноградники и уходящая в глубь веков история сельского хозяйства.
В Тревехосе около 250 гектаров виноградников, расположенных на охраняемой территории Ифонче. Почва вулканическая: поверх вулканической породы залегает поверхностный слой глинисто-песчаной почвы толщиной примерно 1–1,5 метра. Виноградники связаны с винами, имеющими наименование по месту происхождения Denominación de Origen Abona. У Bodegas Altos de Trevejos есть 15 гектаров старых виноградников в Льяно на высоте 1300 метров; эта площадь со временем может меняться.
Посещение бодег и впечатления на финках
Экскурсия в Bodegas Reverón включает рассказ об истории и производстве вина. Затем проходит дегустация четырёх вин с комментариями и закусками из традиционных продуктов. Условия бронирования могут меняться — уточните их перед посещением. Кроме того, предлагается программа «Vino + Picoteo» для двух человек: выбранное вино сочетается с традиционными канарскими продуктами. Также организуются прогулки по виноградникам; заранее уточните, доступны ли они на дату вашего посещения.
Bodegas Altos de Trevejos предлагает экскурсии по бодеге и виноградникам. Гостям рассказывают о семейном проекте, производстве вина, сортах винограда, вулканических почвах и виноградарстве на большой высоте. Также предлагаются дегустации вин с местными продуктами. Лучше заранее подтвердить детали посещения, чтобы спланировать поездку с учётом выбранной даты.
На органической финке Alma de Trevejos посетители могут познакомиться с виноградарством — от выращивания лозы и топтания винограда до выдержки вина — и продегустировать вина. Самостоятельные экскурсии доступны по предварительной записи. На финке также есть небольшой «Ноев ковчег» с множеством животных, большинство из которых являются эндемиками архипелага. Среди них — канарская чёрная свинья, козы, овцы пород эрренья и пелибуэй, индейки и куропатки.
Вино и местные продукты
Bodega Lagar de Chasna предлагает дегустации вина «1242» и традиционных канарских продуктов. Не путайте её с Bodega 1242: там посетителям предлагают бокал собственных органических вин. Перед поездкой уточните часы работы и другие детали. Doña Margarita производит в районе Тревехоса ремесленный сыр из сырого козьего молока; закажите его заранее.
Как добраться
Кабильдо указывает, что дорога Pista de Trevejos-Vilaflor проходит от 14,6-го до 16,5-го километра трассы TF-51 между Ла-Камельей и Вилафлором. Перед поездкой проверьте состояние дороги и грунтовых участков. Согласуйте даты посещения и бронирования с планами поездки.
Откройте для себя другие направления: Арико, Акохеха, Лас-Каньядас-дель-Тейде, Сан-Хуан-дель-Репаро, Сан-Хуан-де-ла-Рамбла, Альмасиги, Сан-Мигель, Чарко-дель-Пино.
Вернуться к общему обзору направлений: Тенерифе.
