Монтанчес расположен на возвышенном холме, откуда открывается вид на долину. Известный как «балкон Эстремадуры», этот город сочетает выразительный замковый комплекс, разнообразный ландшафт и самобытную гастрономическую культуру. Сьерра-де-Монтанчес отделяет бассейн Тахо на севере от бассейна Гвадианы на юге — это заметная географическая особенность, которая задаёт контекст для знакомства с городом и его окрестностями.
Замок, история и кладбище
Замок Монтанчеса отличается четырьмя линиями обороны, усиленными башнями-барабанами, а также круглыми, многоугольными и квадратными башнями. Сохранившиеся постройки относятся ко времени Реконкисты; первый этап строительства датируется VIII веком. Известно, что в 1095 году Монтанчес был мусульманской крепостью в тайфе Бадахоса, которой правила династия Афатасидов. В 1230 году король Леона Альфонсо IX окончательно отвоевал город; впоследствии Монтанчес в Эстремадуре перешёл под власть ордена Сантьяго. Так разные периоды истории города соседствуют с крепостной архитектурой замка.
Карнавал Хуррамачо также позволяет ближе познакомиться с местными традициями: костюмы нужны для того, чтобы жители и гости не узнавали друг друга. В 2023 году карнавал получил статус праздника, представляющего туристический интерес в Эстремадуре.
На склоне рядом с замком расположено террасное кладбище Монтанчеса. Его история началась со строительных работ в 1810 году; в 1854 году кладбище расширили и перестроили. У верхнего входа находятся часовни Сан-Педро и дель-Кармен. Таким образом, замок и кладбище расположены непосредственно рядом друг с другом, но отличаются по характеру: здесь — оборонительное сооружение, а там — историческое место с террасами и двумя часовнями.
Ландшафты Сьерры
Ландшафт включает деэсы, горную Сьерру, равнины и берега рек. В деэсах растут пробковые, каменные и другие дубы. Рядом с центром города находятся оливковые рощи, зерновые поля, виноградники, пастбища и инжирные деревья. На крутых склонах образуются естественные террасы с растительностью и различными видами кустарниковых зарослей. Поэтому любителей природы здесь ждёт не один тип ландшафта, а чередование возделываемых земель, горных хребтов и прибрежных участков.
Маршруты и природа в Ла-Фонтаните
Для Монтанчеса указаны семь официально сертифицированных пешеходных маршрутов и пять маршрутов для горного велосипеда (BTT). Они предназначены для разных способов передвижения; перед поездкой уточните, доступны ли маршруты на месте. Рута-дель-Кастаньяр — обозначенный пешеходный маршрут через Сьерра-де-Монтанчес. При выборе можно различать общую сеть маршрутов и конкретный маршрут, не считая их одним и тем же путём.
Ла-Фонтанита находится в муниципалитете Монтанчес, на западном склоне холма, где расположен город. Там проложены две обозначенные указателями тропы, по которым можно увидеть типичную террасную экосистему Сьерра-де-Монтанчес и средиземноморский лес. Кроме того, тропы ведут к нескольким смотровым площадкам с информацией о ландшафте. С площадок можно не только полюбоваться природой, но и лучше сориентироваться в местности и узнать о её особенностях; расположение Ла-Фонтаниты на западном склоне отличает её от замка на городском холме.
Местная кухня
Одним из знаковых продуктов Монтанчеса является «хамон де пата негра», или хамон из иберийской свинины, который считается продуктом признанного качества. Согласно местным сведениям, этот хамон подавали при дворе Филиппа IV ещё в XVII веке. К местной кухне также относятся блюда из продуктов забоя свиньи, в том числе мигас с торреснос, качуэлас, чанфайна и пруэба-де-сердо. Среди колбасных изделий — чоризо, иберийское филе, пататера, сальчичон и моркон. Вино питарра изготавливают традиционным способом в частных погребах и глиняных кувшинах. Эти блюда и продукты подчёркивают связь местной гастрономии с иберийской свининой и традиционным виноделием.
Откройте для себя другие места: Вальверде-де-ла-Вера, Портесуэло, Сан-Мартин-де-Тревехо, Кампо-Лугар, Педросо-де-Асим, Мадригальехо, Торнавакас, Сантибаньес-эль-Бахо.
Перейти к общему обзору поездок: Касерес.