Угловой фонтан из камня с эмблемой ордена Калатравы стоит на площади Пласа-де-ла-Иглесия. Эта примечательная достопримечательность знакомит с историей населённого пункта, которая раскрывается через архитектурные сооружения, холмистый пейзаж с оливковыми рощами и праздничные традиции. Сантьяго-де-Калатрава предлагает разные темы для планирования поездки: архитектуру, лесистое место у источника и сезонные обычаи.
Площадь и история архитектуры
Площадь Пласа-де-ла-Иглесия расположена выше окружающей местности и обнесена оградой из кованого железа. На её углу стоит каменный фонтан с эмблемой ордена Калатравы. Приходская церковь Вирхен-де-ла-Эстрелья была построена в 1723 году и реконструирована в 1940 году; её неф однонефный.
Камару-Аграрию также можно узнать по характерным архитектурным деталям: в ней есть первый этаж и два верхних этажа, прямоугольные оконные проёмы и балконы. Эль-Посито — значимое здание XVIII века. Раньше оно служило тюрьмой, зернохранилищем и медицинским центром. Эти три прежние функции объединяют в одном здании заключение под стражу, хранение зерна и медицинскую помощь. Вместе сведения о церкви и площади дают разностороннее представление об истории архитектуры населённого пункта.
Оливковые холмы и природный уголок Парахе-дель-Каньо
Пейзаж Сантьяго-де-Калатравы формирует череда невысоких пологих холмов, покрытых оливковыми рощами. Одна из конкретных природных достопримечательностей — Парахе-дель-Каньо: лесистое место у источника, вода которого орошает поля и фруктовые сады. Там же находится часовня Эрмита-де-ла-Вирхен-де-ла-Кабеса.
Старые стволы оливковых деревьев служат убежищем для многочисленных птиц, млекопитающих и рептилий. Так оливковые рощи, место у источника и места обитания животных раскрывают разные стороны местного ландшафта. Интересующиеся природой и сельским хозяйством найдут здесь ещё один способ познакомиться с характером этого населённого пункта помимо его архитектурных сооружений.
Праздники и сезонная кухня
Праздничные дни распределены на протяжении всего года. Праздник Сан-Себастьяна 20 января включает торжественную процессию и почитание реликвии святого. 25 июля в Сантьяго-де-Калатраве проходят ярмарка и празднества Фериас-и-Фиестас в честь апостола Сантьяго. Паломничество Ромерия-де-Сан-Исидро проходит во вторую субботу мая в природном уголке Парахе-эль-Каньо; его отмечают там с 1940-х годов. Участникам этого паломничества предлагают вино, прохладительные напитки и свиные колбасные изделия. Если вы хотите совместить поездку с праздником, заранее ознакомьтесь с программой на нужный год.
Кухня тоже связана с определёнными временами года. Рейено, также называемое мондонго, готовят к окончанию карнавального периода. К празднику Всех святых готовят гачас-дульсес с мавританскими влияниями. Во время Страстной недели едят потахе-де-бакалао, дополняя его популярным десертом манта-де-бискочо. Эти три блюда связаны с разными событиями годового цикла, и каждое даёт путешествию свой сезонный контекст.
Как добраться по трассе A-6052
Дорога A-6052 Мартос—Поркуна — главная подъездная дорога к Сантьяго-де-Калатраве. В Мартосе она соединяет населённый пункт с трассой A-316, а в Поркуне — с трассой A-305. Таким образом, при планировании маршрута можно ориентироваться на два названных населённых пункта на пересечениях дорог. Перед отправлением проверьте, какой маршрут подходит к месту вашего отправления.
Откройте для себя другие направления: Манча-Реаль, Рибера-Альта, Карчелес, Кастельяр, Байлен, Андужар, Канена, Архона.
Вернуться к общему обзору поездки: Хаэн.
