Река Агуас-Бланкас пересекает территорию муниципалитета Дудар с востока на запад и протекает также через сам населённый пункт. Дудар расположен в низине между горным массивом Сьерра-Невада и природным парком Сьерра-де-Уэтор. Река и положение между этими двумя природными зонами помогают составить первое представление о местности. Разные стороны этого туристического направления раскрывают также маршруты, история поселения и местная кухня.
Река, пейзажи и Тахо-дель-Релох
С деревенской площади виден Тахо-дель-Релох. На одной из его стен тень показывает солнечное время — характерная деталь, связывающая скальный участок с конкретным природным явлением. Разнообразна и местная растительность: здесь растут тополя, каменные дубы, оливы и вишни, сосны, каштаны и другие фруктовые деревья, а также растения средиземноморских зарослей. На территории Дудара также замечали кабанов, лис, орлов и горных козлов. Эти природные особенности включают и заметную с площади достопримечательность, и растения с животными, обитающими в муниципалитете.
Маршруты с разными пунктами отправления и назначения
Чтобы сравнить варианты маршрутов, можно ориентироваться на указанные начальные и конечные точки. Кольцевой маршрут «Дудар: река Агуас-Бланкас — смотровая площадка Квентар — траншеи Ла-Вентанилья» начинается в Дударе, проходит вдоль реки Агуас-Бланкас и ведёт к смотровой площадке Квентар, смотровой площадке у плотины Квентар и траншеям Ла-Вентанилья. Пешеходный маршрут Куэста-де-лас-Кабрас, напротив, начинается на левом берегу реки Агуас-Бланкас, проходит через известную как Лас-Умбриас местность и заканчивается в Гуэхар-Сьерре. Оба маршрута связаны с рекой, но различаются пунктом отправления и указанными целями.
Ещё один сохранившийся исторический путь ведёт из Беас-де-Гранада через Лос-Арритес, усадьбу Кортіхо-де-Белен, Льяно-де-ла-Пердис и Хесус-дель-Валье в Гранаду, проходя при этом через Дудар. Эта последовательность нескольких названных остановок задаёт иной маршрут, чем кольцевой путь с началом в Дударе или пешеходный маршрут в сторону Гуэхар-Сьерры. Так маршруты можно различать по их пунктам назначения, не объединяя в одну экскурсию.
Церковь, история Гражданской войны и гидротехнические сооружения
Церковь Непорочного Зачатия Богородицы в Дударе построена в XVII веке и посвящена Непорочному Зачатию. На холме Серро-де-ла-Крус сохранились окопы времён Гражданской войны в Испании. Ещё один исторический след — канал Каналь-де-лос-Франсесес: по нему воду от истока реки Агуас-Бланкас направляли к промывочной установке для извлечения золота на руднике Серро-дель-Оро. Три сохранившихся сооружения канала известны как Лас-Торрес, Пуэнте-де-ла-Линеа и Каса-дель-Сигаррон. На территории муниципалитета Дудар также находится часовня Эрмита-дель-Кристо-дель-Альмеси. Эти места и сооружения знакомят с разными сторонами истории — от религиозного наследия и Гражданской войны до прежней системы подачи воды для промывки золота.
Ремёсла и кухня Дудара
В Дударе несколько женщин по-прежнему поддерживают традиции плетения кружев на коклюшках, вязания крючком и вышивки по тюлю. Их работы выставляют во время Недели культуры. Таким образом, наряду с архитектурными памятниками к культурным особенностям этого места относится и сохраняющееся ремесло. В местной гастрономии папас кон бакалао считается фирменным блюдом. Вино мостo — типичный продукт ручного производства в Дударе. Блюдо и продукт — два конкретных ориентира для знакомства с местной кухней; их можно учитывать при выборе поездки наряду с природными и культурными достопримечательностями.
Откройте для себя и другие направления: Альбуньюэлас, Бракана, Альгаринехо, Гохар, Гуадикс, Уэтор-Вега, Фрейла, Беналуа-де-лас-Вильяс.
Обзор поездки по региону: Гранада.
