Боттеры и история рыболовства в гавани

В Бюнсхотен-Спакенбурге история рыболовства живёт не только в музейных коллекциях. Музейная гавань Спакенбурга служит стоянкой для боттеров рыбаков Зёйдерзе с XIII века. Верфь боттеров в Спакенбурге (Botterwerf Spakenburg) основана в 1750 году и по сей день работает ежедневно. На её стапеле одновременно могут находиться на обслуживании четыре боттера. Кроме того, в Спакенбурге сосредоточена треть всего флота боттеров Нидерландов.

В конце улицы Хавендейк, рядом с музейной гаванью, находится старое здание рыбного аукциона Де Висафслаг, которому более 100 лет. После закрытия в 1986 году оно стало музеем. Когда запускают большие аукционные часы, посетители могут делать ставки и, если выиграют, забрать рыбу домой. О переменах в рыболовстве рассказывает и «кладбище боттеров»: у побережья Спакенбурга лежат обломки боттеров, затопленных владельцами после закрытия Зёйдерзе.

Музеи, традиционный костюм и архитектурное наследие

Музей Спакенбурга занимает более 1 500 квадратных метров. Его экспозиция знакомит посетителей с рыбацкими домами, фермой, магазином, школой, коптильней и временными выставками. Рыболовство, традиционный костюм, промышленность и футбол показывают разные стороны жизни Бюнсхотен-Спакенбурга. Тем, кто особенно интересуется одеждой и ремёслами, стоит посетить музей традиционного костюма и рыболовства (Klederdracht- & Visserijmuseum). В летние месяцы более 100 манекенов в традиционных костюмах иллюстрируют этапы жизни от младенчества до вступления в брак, а также рабочую одежду и различные периоды траура. Среди экспонатов также миниатюрные боттеры, ткани для традиционных костюмов, стёганые одеяла, местные изделия ручной работы и другие предметы традиционного костюма.

Бургвал — археологический памятник национального значения, где сохранились остатки средневекового города Бюнсхотен. На улице Дорпсстраат, 21 стоит реформатская церковь с массивной башней. Изначально это была позднеготическая крестовая церковь с одним нефом; в 1790 году хор и трансепт разобрали. После реставрации в 1990 году здание коптильни на улице Оуде-Сханс, 56 стало музеем. Посетители могут также пройти вдоль Красного амбара (Rode Loods): он входит в комплекс верфи Nieuwboer и датируется примерно 1901 годом.

Прогулки, велосипед и вода

Экскурсионные прогулки по Спакенбургу проходят по историческим местам, мимо памятников и скульптур. Место встречи — туристический информационный пункт (Toeristisch Informatie Punt) на улице Оуде-Сханс, 90. Прогулки проводятся по вторникам и четвергам в 14:30, в группах не более 12 человек. Перед посещением уточните дату экскурсии. Любители самостоятельных прогулок могут пройтись вокруг гаваней и узнать об истории и обычаях этого места. В Бюнсхотене и Спакенбурге также есть пешеходные маршруты, проходящие мимо нескольких памятников; дополнительную информацию можно получить по QR-кодам. Ежегодный маршрут искусств проходит через Бюнсхотен, Спакенбург и Эймдейк, где местные художники представляют свои работы.

Для велосипедистов подойдёт маршрут «Вокруг Спакенбурга» протяжённостью 20 километров. Он начинается у туристического пункта TOP в музее Спакенбурга, проходит через Остдейк, Эймдейк и Палендейк и занимает около часа тридцати минут. Другие веломаршруты в окрестностях Спакенбурга идут по дамбе вдоль озера Эммер; по пути открываются виды на бывшее Зёйдерзе, старые фермы, польдерный пейзаж и множество видов птиц. В ландшафте также хорошо заметна Греббелиния — памятник культурного наследия. Она тянется через Амерсфорт до Бюнсхотена; вдоль линии можно ездить на велосипеде, гулять пешком и кататься на каноэ.

С мая по сентябрь включительно по озеру Эммер ходят боттеры. Во время праздника Spakenburgse Dagen посетители могут прокатиться на них по озеру; программа мероприятия сочетает культурно-исторические события с большой уличной ярмаркой. Есть и другая прогулка: на подлинном рыбацком судне можно проплыть по старой гавани и выйти на озеро Эммер в сопровождении гида. Спакенбург расположен на берегу озера Эммер, и до него можно добраться на лодке; в гаванях гостевые суда могут пришвартоваться на одну или несколько ночей.

Как добраться и местные специалитеты

Автобусный маршрут 376 напрямую связывает главный вокзал Амерсфорта с центром Спакенбурга. Из Эймдейка через реку Эм курсирует паром до Эймнеса. Им могут пользоваться автомобилисты, велосипедисты и пешеходы с 1 марта по 1 ноября; перед поездкой проверьте расписание.

Местные продукты тоже рассказывают о связи ремесла и повседневной жизни. С 2009 года рядом с ратушей Бюнсхотен-Спакенбурга стоит реконструкция мельницы «Надежда» (Korenmolen de Hoop). Местная пекарня Klaas Hartog печёт мельничный хлеб и булочки из муки этой мельницы. Ещё один местный специалитет — Spakenburgs hart, который продаётся во всех деревенских пекарнях.

Откройте для себя другие направления: Бундсхотен, Бюнсхотен-Спакенбург, Зейст, Эйсселстейн, Де-Ронде-Фенен, Ньивегейн, Де-Билт, Аудеватер.

Вернуться к обзору региона: Утрехт.