Груббенворст сочетает культуру выращивания спаржи с маршрутами по посёлку и природной территорией к северу от него. При планировании важно учитывать различия между предложениями: у маршрута Aspergepad есть три варианта протяжённости, исторические маршруты делают акцент на разных местах, а Калденбрук — это ландшафт с древесной растительностью и открытыми лугами. Кроме того, здесь есть местные памятные места и ежегодный фестиваль спаржи.
Калденбрук и окружающий ландшафт
К северу от Груббенворста расположена низменная природная территория Калденбрук — старое русло Мааса, которое со временем заполнилось наносами. Здесь ольховые, берёзовые и тополиные леса чередуются с малоплодородными лугами. Особенно ценны луга как места обитания множества редких видов, занесённых в Красный список. Чередование типов леса и открытых участков придаёт этой местности её неповторимый ландшафтный характер.
Пешеходные и велосипедные маршруты
Маршрут Aspergepad предлагает три варианта протяжённостью 6, 8 и 11 км. Начать путь можно на площади Pastoor Vullinghsplein или у кемпинга Aspergecamping Californië в Груббенворсте. Маршрут проходит мимо руин замка Gebroken Slot и арт-объекта Grubbenvorster Asperge Kunstwerk. Три варианта протяжённости позволяют легко выбрать маршрут; перед отправлением стоит проверить актуальную информацию, поскольку она может обновляться.
Исторический пешеходный маршрут по Груббенворсту имеет протяжённость около 5 км и проходит мимо исторических зданий в центре посёлка. Исторический велосипедный маршрут проходит мимо исторических зданий и мест в окрестностях Груббенворста. Выбирая между ними, можно ориентироваться на два конкретных критерия: приблизительно 5 км и центр посёлка для пешеходного маршрута, окрестности Груббенворста — для велосипедного. Кроме того, этап Swolgen–Venlo проходит через природный заповедник Калденбрук, мимо монастыря урсулинок и памятника спарже в направлении центра посёлка.
Руины замка и история посёлка
Руины позднесредневекового замка Gebroken Slot состоят из круглой башни и фрагмента крепостной стены; к западу от них находится угловой фрагмент с круглой угловой башней. Замок, руины которого сегодня называют Gebroken Slot, прежде носил название Grubben или Gribben. Исторические названия и сохранившиеся части сооружения дают разные представления об истории посёлка.
Историю церкви также определили события 1944 года: частично сохранившаяся до того времени церковная башня восходила к началу XV века. После того как прежнюю церковь взорвали в 1944 году, в 1952 году на том же месте построили новую. Памятник спарже в парке у монастыря напоминает о времени, когда Груббенворст развивался благодаря выращиванию спаржи.
Культура выращивания спаржи и Aspergefeest
Груббенворст считается центром выращивания белой спаржи; в посёлке и его окрестностях много спаржевых полей. Эта связь находит отражение и в Aspergefeest — фестивале, который ежегодно проходит в Груббенворсте в воскресенье Пятидесятницы. Местные повара готовят традиционные и оригинальные блюда из спаржи. В зоне «Proef de Streek» можно попробовать региональные продукты, местные специальные сорта пива, вина и необычные блюда из спаржи.
В программе фестиваля также представлены сведения о спарже, традиционные грядки для её выращивания и машины для выращивания спаржи. Программа может меняться из года в год, а участники и отдельные блюда — варьироваться. Если фестиваль влияет на выбор дат поездки, проверьте, когда он будет проходить в нужном году.
Откройте для себя и другие места: Мелдерсло, Меерло, Метериκ, Америка, Севенюм, Эвертсоорд, Лоттум, Хегельсом.
К общей информации о путешествиях: Хорст-ан-де-Мас.