Исторический копе-пейзаж Зутервуде сформирован прямыми канавами и полосами земли. Один велосипедный маршрут проходит по заболоченным пастбищам, другие ведут мимо сыроварен или через польдеры. Так пейзажи, традиции сыроварения и история мельниц становятся частью разных открытий — на велосипеде, пешком и в окрестностях фермерских хозяйств.
Велосипедные маршруты с разными темами
Маршрут Zoeterwoudse Veen- en droogmakerijroute протяжённостью 30 километров начинается у TOP Zoeterwoude и проходит через характерные заболоченные пастбища. Вдоль пути тянутся обочины, богатые цветами; среди описанных впечатлений также — редкие луговые птицы, широкие виды и пасущиеся коровы. Маршрут Boerenkaasroute длиной 17,2 километра посвящён другой теме: он ведёт к небольшим сыроварням, производителям мороженого и молочным фермам, где можно попробовать фермерский сыр. Информационные стенды и аудиостанции вдоль маршрута рассказывают о луговых птицах, устойчивом хозяйствовании, биоразнообразии и пчеловодстве в Зутервуде. Протяжённость и тематика помогут выбрать маршрут с учётом ваших интересов.
Пешком по польдерам и окрестностям деревни
Этап 03 маршрута Romeinse Limespad — это размеченный участок дальнего пешего маршрута длиной 12,5 километра. В окрестностях Зутервуде-Дорп он проходит мимо нескольких сыроварен среди пастбищ. Маршрут Balkengatroute позволяет пешком познакомиться с природой и деревенскими окрестностями Зутервуде, проходя через польдеры Groote Westeindsche Polder, Westbroekpolder и Grote Polder. В окрестностях польдер Groote Westeindsche Polder считается особенно богатым птицами. Тем, кто хочет совместить прогулку с тренировкой на тренажёрах, подойдёт расположенный на открытом воздухе спортивный маршрут Buitensportparcours Molenpad: он предлагает тренировку для всего тела в трёх местах. Маршрут для бега с размеченными дистанциями соединяет тренажёры.
Мельницы рассказывают о польдерных пейзажах
Восьмиугольная мельница Barremolen была построена в 1661 году, чтобы осушать польдер Barrepolder. Мельница Groote Molen датируется 1626 годом и была сооружена для осушения польдера Grote Polder. При подходящей погоде она открыта в первую субботу каждого месяца с 10:00 до 17:00, кроме июля и августа. Посетить её можно и вне обычных дней открытых дверей, когда мельница работает; заранее уточните дату. Ещё одна польдерная мельница, Zelden van Passe, находится у канала Meerburgerwatering, примерно в 1 200 метрах к западу от Зутервуде-Дорп.
Сыроварни и местные продукты
Ферма Boerderij ’t Geertje открыта для посетителей; здесь живут козы, коровы, куры, овцы, свиньи и пони. На ферме есть молочное производство, фермерский магазин и ресторан. Здесь можно взять напрокат гребные лодки и каноэ; также вокруг фермы проложен познавательный маршрут. Перед посещением уточните актуальные условия посещения и часы работы, а при аренде лодки — сезонные дни выхода на воду и наличие лодок. На сыроварне Kaasboerderij Van Veen проводят экскурсии по хлевам, рассказывают о содержании скота и выпасе, а также о канале Weipoortse Vliet и окружающей природе. Во время экскурсии можно попробовать разные сорта сыра и узнать больше о традиционном процессе его изготовления. Экскурсии доступны по предварительной записи; заранее согласуйте условия посещения.
На ферме Boerderij De Keizershof и сегодня вручную производят фермерское сливочное масло, настоящую пахту, фермерский сыр гауда и сыр Boeren-Leidse met Sleutels. В Зутервуде и его окрестностях по-прежнему работают девять молочных ферм; некоторые из них известны своими отмеченными наградами сырами. Таким образом, сыр — не только тема маршрута, но и часть местного производства.
Искусство, история деревни и природа
У Lange Kerkepad стоит работа Ханса Меса «Grutto», изображающая характерную луговую птицу на фоне открытого польдерного пейзажа. На площади Kooikersplein в Зутервуде-Рейндайк бронзовая работа Герды ван ден Бош напоминает о традиции ловли уток: на ней изображены собака породы kooikerhondje и взлетающие утки. Если вы отправляетесь специально к одному из произведений искусства, заранее уточните его местоположение. Stichting Oud Zoeterwoude сохраняет истории, документы и исторические предметы, связанные с историей и культурным наследием деревни, в архиве библиотеки и предметов. Чтобы посетить архив, заранее уточните условия доступа.
Природно-рекреационная зона Natuur- en recreatiegebied Noord-Aa занимает около шести гектаров. Здесь есть различные места обитания, открытые луга с богатым разнотравьем, деревья и кустарники, два водоёма и кормовой лес. Это ещё один природный ландшафт, дополняющий маршруты по польдерам.
Откройте для себя другие направления
Влист, Бергамбахт, Леердам, Розенбург, Кааг-эн-Брассем, Вестланд, Берниссе, Гудереде
Общий обзор направлений: Южная Голландия.
