Винхеринген сочетает виноградарство у тропы Мозельштайг с многогранной историей поселения. Планируя поездку, можно учесть оба направления: винодельни предлагают разные акценты, а архитектурные памятники и охраняемые исторические зоны открывают взгляд на несколько столетий прошлого. Так вы сможете организовать отдых с учётом своих интересов, не сводя всё многообразие места к одной теме.

Виноградарство, виноделы и дегустации

Виноградники винодельни Gries расположены в Винхерингене и Ниттеле, прямо у тропы Мозельштайг, среди крупных известняковых скал. Винодельня Matthias Hild — семейное предприятие в четвёртом поколении, специализирующееся на сорте Эльблинг. Виноград собирают вручную; за лозами ухаживают без применения гербицидов и инсектицидов. Таким образом, винодельни отличаются не только местоположением, но и описанными особенностями выращивания винограда.

В винодельне Michael Backendorf сочетаются давние традиции виноградарства и экологически щадящие методы возделывания. Здесь также рассказывают о разных этапах работы: от выращивания винограда и ухода за виноградниками до сбора и переработки урожая, а затем и изготовления вина в погребе. Это позволяет узнать, какие процессы стоят за созданием вина.

Винодельня Hermann Schneider производит на месте вино, игристое вино и крепкие напитки. Её главный виноградник расположен у замка Варсберг; склон и солнечное освещение создают подходящие условия для выращивания разных сортов винограда. Если вас интересуют прогулки по виноградникам или мероприятия, посвящённые вину, можно обратиться с вопросом в винодельню.

Каждая винодельня предлагает свои условия для дегустаций: Gries принимает группы от 10 до 30 человек; Hermann Schneider — отдельных посетителей и группы численностью до 70 человек. Matthias Hild также проводит дегустации, а в Backendorf их можно посетить в дегустационном зале или винном погребе. Поскольку условия посещения могут меняться, рекомендуем напрямую уточнить дату и организационные детали. Для короткой остановки на этапе тропы Мозельштайг Палцем—Ниттель подойдёт круглосуточный охлаждаемый автомат по продаже вина винодельни Gries; перед посещением проверьте информацию о работе предприятия.

История архитектуры и следы прошлого в облике поселения

Приходская церковь Святого Петра — трёхнефная базилика в стиле неоготики, построенная в 1883/84 годах по проекту Райнхольда Виртца. Более раннюю эпоху отражает охраняемая историческая зона бывшего водного замка и кладбища: здесь сохранились оборонительная башня XV века, усадебный дом XVI века и части северного кольца стен. В культурных помещениях замкового комплекса Варсберг проводят мероприятия.

Другие следы прошлого разбросаны по всему поселению. Придорожный крест Helenenkreuz у старой римской дороги датируется 1746 годом; в 1810 году его обновили. Охраняемая зона, охватывающая улицы Им Вайсфельд, Трирер-штрассе, Варсбергер-штрассе и Вайнбергштрассе, сохраняет характерный облик улиц старой восточной окраины поселения, а также застройку XIX века с примечательными усадебными комплексами. Здесь важны не только отдельные здания, но и архитектурные формы и сами уличные пространства.

К историческим сооружениям относится и бывшая мельница по адресу Мюленвег, 3. Здание с полувальмовой крышей датируется 1789 годом; в 1877 году его обновили. К археологической истории Винхерингена относится находка так называемой «могилы богатой тревирской женщины», обнаруженной здесь в 1936 году. Вместе с архитектурными памятниками эта находка позволяет по-новому взглянуть на прошлое поселения.

Чтобы сосредоточиться на культурной истории, можно сравнить памятники разных эпох: от оборонительной башни XV века и придорожного креста с мельницей до неоготической церкви и усадебных комплексов XIX века. Даты дегустаций и размер группы лучше согласовать напрямую с соответствующими винодельнями.

Откройте для себя другие направления: Мерцкирхен, Трирвайлер, Риоль, Ралингэн, Трир, Гузенбург, Наурат, Церф.

Перейти к общему обзору поездки: Трир-Саарбург.