Выращивание табака определило историю Хатценбюля и стало отдельной темой табачной тропы. Хатценбюль расположен у северной окраины Бинвальда; в центре посёлка сохранились хорошо сберёгшиеся фахверковые дома, а церковь Святого Венделина хранит другие исторические пласты. Поэтому при планировании можно выбрать разные направления: тематический маршрут протяжённостью около двух километров, историю посёлка или велосипедную поездку по маршруту вокруг Бинвальда.
Табак — отдельная тема маршрута
Открытая для всех табачная тропа начинается у церковного сада в Хатценбюле и имеет протяжённость около двух километров. Информационные стенды рассказывают о работе с табачными растениями; маршрут также знакомит со всем сезоном выращивания табака. Так, он охватывает путь от практической работы с растениями до полного годового цикла табаководства. Напротив ратуши есть парковка для посетителей табачной тропы.
История табака и раннее заселение
В 1573 году пастор Ансельм Ансельманн посадил табак в церковном саду. Хатценбюль считается старейшей общиной Германии, где выращивают табак; в посёлке до сих пор стоят около 300 табачных сушильных сараев. Историческую культуру табаководства представляет табачная королева, которую избирают на два года; эта роль и периодичность выборов могут меняться со временем. Письменные свидетельства появляются позднее: первое документальное упоминание Хатценбюля относится к 1272 году. Остатки римских захоронений и виллы рустики указывают на то, что территория современного Хатценбюля была заселена около 2 000 лет назад.
Фахверковые дома и церковь Святого Венделина
Облик центра посёлка определяют хорошо сохранившиеся фахверковые дома. У церкви Святого Венделина встречаются следы разных эпох: историческая башня и хор относятся к XIII веку. Церковь была восстановлена в 1929–1930 годах при пасторе Йозефе Оммере; в ней находится копия Шпайерской Мадонны. Это позволяет взглянуть на Хатценбюль с другой стороны, отличной от его табачной истории: архитектура и церковное искусство дополняют сельскохозяйственное прошлое посёлка.
Планирование маршрутов у Бинвальда
Хатценбюль входит в число общин, охваченных планом управления посещаемостью Бинвальда. Цель проекта — обозначить указателями или маркировкой около 210 километров пешеходных троп и 150 километров велосипедных маршрутов. Это цели проекта, а не обещание, что все маршруты уже размечены. Эти цифры показывают масштаб запланированных работ по установке указателей и маркировке, тогда как табачная тропа — конкретный местный тематический маршрут.
На велосипеде вокруг Бинвальда
Маршрут «Вокруг Бинвальда» проходит по размеченным велосипедным дорожкам и малозагруженным дорогам вокруг Бинвальда. Если вы едете на велосипеде, от вокзала Йокгрим можно следовать указателям на Хатценбюль и присоединиться к маршруту на окраине посёлка. Главное отличие от табачной тропы — в том, что первая посвящена работе в табаководстве, а этот маршрут проходит вокруг Бинвальда.
Ещё одна тема сельского хозяйства
С Хатценбюлем связано и производство свежей квашеной капусты: здесь перерабатывают значительную часть свежей квашеной капусты, которую потребляют в Южной Германии. Таким образом, наряду с выращиванием табака появляется ещё одна сельскохозяйственная тема.
Откройте для себя другие направления: Штайнвайлер, Гермерсхайм, Винден, Цайскам, Хёрдт, Рюльцхайм, Швегенхайм, Минфельд.
Вернуться к обзору региона: Гермерсхайм.
