Шлеммин сочетает горчичную мельницу с холодным каменным помолом, неоготический замок и розарий, в котором растёт более 250 роз. Коммуна расположена в западной части района Передняя Померания-Рюген, к юго-востоку от Рибниц-Дамгартена. При планировании стоит учитывать особенности каждого места: на мельнице можно узнать о производстве, попробовать и купить горчицу; замок и сельская церковь интересны своей архитектурной историей, а посещение розария и мастерской керамики Rose Dew требует предварительной договорённости. Так вы сможете построить поездку вокруг того, что интересует вас больше всего, а не воспринимать все места как одинаковые пункты маршрута.

Производство горчицы на мельнице в Шлеммине

На горчичной мельнице в Шлеммине горчицу мелют холодным способом на каменной мельнице весом 1 000 килограммов и производят около 30 сортов. В программу экскурсий входят знакомство с производством горчицы, дегустация и покупка. Это позволяет в рамках одного посещения узнать о процессе обработки и готовой продукции. Если вы планируете экскурсию, заранее проверьте даты: расписание может меняться. Холодный помол придаёт посещению мельницы конкретную техническую направленность, а разнообразие сортов дополняет знакомство с производством обзором ассортимента.

Замок, парк и история архитектуры

Замок в Шлеммине — неоготическое здание, возведённое в 1846 году архитектором и строителем Эдуардом Кноблаухом. Он стоит на фундаменте водного замка XIV века. Таким образом, в одном сооружении сочетаются две эпохи: замок XIX века и гораздо более древняя постройка, предшествовавшая ему. Замок расположен посреди парка площадью 20 гектаров. Парковый пейзаж формируют липовые аллеи, дубы, буки и водные потоки. Поэтому на замок и его окрестности можно посмотреть с разных сторон: через архитектуру, историю предшествующей постройки и парковый ландшафт.

Сельская церковь и розарий

Сельская церковь в Шлеммине относится к XIII веку. После капитального ремонта её повторно освятили в 1878 году. Церковь находится в пешей доступности от замка, поэтому оба исторических здания можно осмотреть вместе тем, кто интересуется историей архитектуры. Кроме того, церковь часто выбирают для церковных свадеб. Церковь старше замка.

В розарии Шлеммина растёт более 250 роз. Посетить розарий и мастерскую керамики Rose Dew можно по предварительной договорённости. Позвоните заранее, поскольку условия посещения могут меняться. Таким образом, условия посещения этих мест различаются: замок и церковь находятся в пешей доступности друг от друга, а для посещения сада и мастерской керамики Rose Dew нужно заранее договориться. Если же вы планируете экскурсию на мельницу, проверьте даты: они могут меняться. Эти различия помогут вам решить, какие места включить в поездку.

Откройте для себя другие места: Землов, Аренсхаген-Дасков, Лангендамм, Рибниц-Дамгартен

Перейти к общему обзору направлений: административное объединение Рибниц-Дамгартен.