В Хаузене культура фруктовых садов представлена не только в ландшафте, но и на специальной учебной тропе. Сохранившийся пояс фруктовых садов вокруг поселения считается экологической и культурной особенностью; на территории общины растёт около 500 фруктовых деревьев. Для путешественников, которые хотят совместить отдых на природе с знакомством с региональной культурой выращивания фруктов, это сочетание служит важным ориентиром при выборе направления.

Учебная тропа в форме восьмёрки

Учебная тропа по фруктовым садам Хаузена проходит по двум петлям, которые вместе образуют восьмёрку. Семь информационных стендов знакомят с такими темами, как история выращивания фруктов, среда обитания фруктового сада, разнообразие сортов, а также использование и продажа плодов. Таким образом, маршрут связывает экологические взаимосвязи с историей культуры и вопросом о том, что происходит с урожаем. Вдоль тропы отдельно представлены около 50 сортов фруктов, преимущественно старых. Рядом в саду сохранения сортов выращивают 400 сортов яблонь и груш, составляющих генетический банк. Тропа обозначена закрашенным красным треугольником и проходит по мощёным, удобным для прогулок дорожкам; сад дополняет описания сортов целенаправленной работой по сохранению старых сортов фруктов.

Эти цифры относятся к разным масштабам: около 500 — это фруктовые деревья на территории общины, примерно 50 — описания сортов на маршруте, а 400 — сорта яблонь и груш, выращиваемые в саду. Поэтому знакомство с фруктовыми садами Хаузена охватывает и количество деревьев, и разнообразие и сохранение сортов.

Культура фруктовых садов в течение года

Культура выращивания фруктов отражена и в календаре мероприятий. Весной на обмене привоями продают черенки старых сортов фруктовых деревьев; рабочая группа «Фруктовые сады Хаузена» каждый год в апреле проводит курсы по обрезке и прививке деревьев. В третье воскресенье октября проходит яблочный рынок Хаузена, где предлагают разные сорта яблок. Так, в календаре в разные времена года можно найти и практические занятия по уходу за фруктовыми деревьями, и посещение рынка. Если вы хотите приурочить поездку к одному из этих мероприятий, заранее уточните конкретные даты.

Плоды из фруктовых садов едят свежими или перерабатывают в соки, фруктовые бренди, ликёры, намазки и сухофрукты. Это раскрывает ещё одну сторону темы: в Хаузене заботятся не только о сохранении деревьев и сортов, но и об использовании плодов.

Пешеходные маршруты и охраняемый ландшафт

В Хаузене есть хорошо размеченные маршруты для прогулок и пеших походов. Вся территория общины входит в природный парк Рён; значительная её часть находится в заповеднике Ланге Рён. Кроме того, Хаузен является модельной общиной биосферного заповедника «Баварский Рён». Культура фруктовых садов служит конкретной местной особенностью, тогда как природный парк, заповедник и биосферный заповедник обозначают более широкий ландшафтный контекст.

Рён-Грабфельд — более широкий контекст

В рамках более обширного туристического направления Рён-Грабфельд можно познакомиться и с другими природными и культурными достопримечательностями. Рён-Грабфельд находится в биосферном заповеднике Рён, внесённом в список ЮНЕСКО; Ланге Рён — крупнейший в Баварии заповедник за пределами Альп, а Чёрное болото находится под строгой охраной как центральная зона.

К культурным достопримечательностям Рён-Грабфельда относится церковь-крепость в Остхайме-фор-дер-Рён. В 2003 году её признали памятником национального значения; это крупнейшая и одна из наиболее хорошо сохранившихся церквей-крепостей Германии. В музее церквей-крепостей в Остхайме также представлены ещё двенадцать подобных сооружений региона. Другой взгляд на историю ландшафта предлагает Франконский музей под открытым небом во Фладунгене: благодаря точно восстановленным домам и усадьбам он знакомит с 350-летней историей повседневной сельской жизни Нижней Франконии и Рёна. На территории площадью 12 гектаров расположено около 30 исторических построек, среди которых крестьянские усадьбы, ремесленные мастерские и деревенская школа.

К общему обзору направления: Рён-Грабфельд.