Монтабар объединяет многовековую историю архитектуры с производством сидра и кальвадоса, а также входит в состав территории Natura 2000. Исторические сведения охватывают период от церковных событий XI века до усадеб XVII века. В поместье Domaine de la Touche экскурсии проводятся по предварительной договорённости. Таким образом, при планировании поездки можно выбрать одну из трёх разных тем: архитектуру, производство и ландшафты.
История замка и церкви
История замка Раветон начинается с предшествовавшего ему сооружения. Известно, что в 1581 году прежний замок был окружён рвами; замок Раветон заменил это сооружение. В комплекс замка входят парк, часовня, огороженная территория, сельскохозяйственная постройка, мотт, ров и сад. Таким образом, комплекс включает как открытые пространства и здания, так и мотт с рвом — дополнительные архитектурные элементы.
В приходской церкви Сен-Мартен соединились церковные и архитектурные следы разных эпох. В 1050 году Юг де Гранмениль передал аббатству Сен-Эвруль право патроната над приходской церковью в Монтабаре. От первоначальной церкви сохранился оконный проём XI века. Башню церкви XII века в третьей четверти XIX века заменили башенным пристроем. Передача церковных прав, сохранившийся ранний архитектурный элемент и более поздняя переделка башни отражают разные стороны истории церкви.
Усадьбы и их исторические периоды
Усадьбы можно различать по времени их постройки и связанным с ними семьями. Усадьбу Ла-Туш построили в начале XVII века для Андре де Монтеклера (1600–1657); жилое здание было перестроено в 1772 году. Нынешнюю усадьбу Ле-Ложи и её хозяйственные постройки возвели в XVII веке для семьи Бертен. Таким образом, обе усадьбы относятся к одной эпохе, но для Ла-Туш также известна более поздняя перестройка, тогда как Ле-Ложи связана с семьёй Бертен.
Сидр и кальвадос в поместье Domaine de la Touche
Сезонное производство в поместье Domaine de la Touche проходит в определённой последовательности. Яблоки собирают вручную и после созревания отжимают на винтовом прессе. Сок выдерживают в деревянных бочках, получая сидр, а затем путём дистилляции превращают его в кальвадос. Таким образом, сидр и кальвадос — разные этапы одной и той же обработки. Экскурсии по поместью проводятся по предварительной договорённости; согласуйте время до приезда. Так посещение можно запланировать как пункт программы поездки по предварительной договорённости.
Природное окружение
Монтабар входит в состав территории Natura 2000 «Верхняя долина Орна и его притоки». В её речном бассейне и поймах находятся места обитания видов и природные среды европейского значения. Этот экологический аспект дополняет темы архитектуры и производства рассказом о ландшафте и позволяет увидеть Монтабар не только через его исторические здания.
Откройте для себя другие направления: Мьёсе, Сен-Морис-ле-Шарансе, Нёви-о-Ульм, Сен-Пьер-д’антрмон, Бриуз, Сен-Уан-де-Сешерувр, Ран, Гуле
Перейти к обзору региона: Орн.