Когда-то река Натуз приводила в движение около десяти мельниц в Бойе: там перемалывали зерно и отжимали масло из грецких орехов. Некоторые старые мельницы до сих пор можно увидеть вдоль кругового маршрута. К ним добавляются романские и неоклассические элементы церкви Сен-Виктор-Сен-Лу, четыре сохранившиеся прачечные и панорамный вид с Ла-Гаренн. Бойе можно исследовать по разным следам прошлого: прежней работе у воды, истории архитектуры и ландшафту.

Мельницы и прачечные

Круговой маршрут «По следам мельниц и панорама Ла-Гаренн» проходит по Бойе. Вдоль дороги до сих пор можно увидеть несколько старых мельниц. Приблизительная цифра — десять — относится к прежнему использованию Натуз: когда-то река приводила эти мельницы в движение. Переработка зерна и отжим масла из грецких орехов были двумя видами их деятельности. Таким образом, история мельниц включает и конкретные рабочие процессы, и старые мельницы, которые видны до сих пор.

Архитектурное наследие этого места также формируют прачечные. В Бойе сохранились четыре прачечные, питаемые родниками. Прачечная у источника Сен-Лу, «прачечная, называемая прачечной у фонтана Сен-Лу», имеет прямоугольный бассейн из тесаных каменных блоков. Прачечная Пимона отличается: она была построена в середине XIX века. На обоих фронтонах установлены скульптуры прачек, отбивающих бельё; такое оформление считается оригинальной и уникальной работой. При сравнении прямоугольная форма бассейна и каменная кладка прачечной Сен-Лу противопоставляются скульптурным деталям фронтонов в Пимоне.

Церковь и усадьбы

В нынешней церкви Сен-Виктор-Сен-Лу сочетаются романские и неоклассические архитектурные элементы. В 1790–1792 годах её перестроили. При этом пролёт, ранее служивший хором предшествующей романской церкви, включили в притвор новой церкви. Так в одном здании сочетаются элементы разных эпох: романское происхождение встроенного пролёта и архитектура церкви, перестроенной позднее.

К исторической застройке также относятся как минимум восемь замков и усадеб, построенных в этом месте начиная с XV века. Они находятся в частной собственности и закрыты для посещения. Поэтому, если вас интересуют эти здания, не планируйте осмотр их интерьеров как публичную экскурсию. Их история — часть облика Бойе, но при планировании поездки важно учитывать и ограничения доступа.

Берега Соны, возвышенности и панорамный вид

Берега Соны в Бойе охраняются хартией «Натура 2000». На возвышенностях расположены каменистые известковые луга с растительностью, характерной для Бургундии. Эти особенности ландшафта создают разные акценты: охраняемые берега и сухие известковые участки на возвышенностях.

С Ла-Гаренн открывается панорамный вид на Сону, деревни Мансё, Вер, Жюжи и Сеннесе, а вдали — на Шалон-сюр-Сон. Турню и Сона лежат у ваших ног. В ясную погоду видны также Брес, Юра и Монблан. Уточнение о ясной погоде здесь существенно: дальние виды открываются только при хорошей видимости.

Бойе как направление для поездки

При планировании поездки можно сначала выбрать между историей архитектуры и мельниц и знакомством с ландшафтом. Круговой маршрут посвящён мельницам, церковь и прачечные демонстрируют разные архитектурные формы и этапы строительства, а с Ла-Гаренн открывается описанная панорама. Замки и усадьбы закрыты для посещения. Так можно выбрать, чем именно интересен Бойе, не планируя осмотр частных зданий как публичную экскурсию.

Откройте для себя другие направления: Сен-Лу-Жеан, Ла-Петит-Веррьер, Соньер, Симандр, Ано, Мансё, Божан, Ла-Винёз.

Перейти к общему обзору поездки: Сона-и-Луара.