Вилли — небольшая винодельческая деревня на склоне холма, окружённая виноградниками и лесами. Здесь можно сосредоточиться на нескольких темах: виноделии, местной архитектурной истории и пеших прогулках. Апелласьоны задают контекст для знакомства с вином, а Лавуар-де-Вилли и маршрут «Ла рандо Маливинь Авантюр» открывают ещё два ракурса. Так вы сможете решить, чему отдать предпочтение — вину, архитектуре или активному отдыху на природе.

Виноделие и дегустации

В Вилли примерно на 210 гектарах производят вина апелласьонов Petit Chablis и Chablis. Масштаб винодельческого хозяйства Domaine Bachelier иной: оно занимает 18 гектаров и относится к апелласьонам Petit Chablis, Chablis и Chablis 1er Cru. Эти показатели площадей относятся к разным уровням: к виноградарству в масштабах Вилли и к отдельному хозяйству. В обоих случаях упоминаются Petit Chablis и Chablis; у Domaine Bachelier к ним добавляется Chablis 1er Cru. Domaine Bachelier — винодельческое хозяйство, работающее с 1833 года и передающееся из поколения в поколение. Здесь принимают посетителей на дегустации своей продукции. Это позволит вам познакомиться с виноделием и через местные апелласьоны, и через историю и продукцию отдельного хозяйства.

Вода и архитектурная история

Ручей Рюиссо-дю-Пик пересекает Вилли и питает три старинные прачечные на территории коммуны. Лавуар-де-Вилли был официально принят в эксплуатацию 19 февраля 1866 года и построен по типу имплювиума. В его бассейне собирается дождевая вода, стекающая с поверхностей крыши, наклонённых внутрь. Такая конструкция объединяет крышу и бассейн в систему сбора дождевой воды и представляет конкретный интерес для тех, кому любопытны исторические сооружения. Среди отреставрированных старинных домов в Вилли есть также бывшая усадьба, примыкающая к кладбищу и церкви. Так вы сможете познакомиться с двумя разными видами архитектуры: лавуаром для сбора воды и бывшей усадьбой по соседству с церковью и кладбищем.

Пешие прогулки и планирование

Пешеходный маршрут «Ла рандо Маливинь Авантюр» проходит через Вилли и ведёт к прачечной, построенной в 1866 году. Так прогулка сочетается с конкретной целью, связанной с местной архитектурной историей. В отличие от дегустации в Domaine Bachelier, здесь главное — сам путь и историческое сооружение в конце маршрута. Для любителей пеших прогулок это веская причина включить маршрут в план поездки.

Поиск отеля с учётом интересов

Ища отели в Вилли, сначала решите, какая из этих тем станет главной в вашей поездке. Для каждого занятия стоит заранее выяснить разное: перед дегустацией проверьте, принимают ли посетителей сейчас, поскольку условия могут меняться; перед прогулкой проверьте состояние маршрута.

Откройте для себя другие направления: Вильбожи, Вансель, Фонтене-су-Фурон, Винь, Крен, Савиньи-сюр-Клери, Кенн, Шан-сюр-Йонн

Перейти к обзору региона: Йонна.