В муниципалитете Параибуна сохраняется традиция ручного приготовления паcоки, которой более 100 лет. По воскресным утрам производители готовят паcоку традиционным способом на муниципальном рынке Параибуны. Посетители могут наблюдать за процессом и участвовать в нём. Уточните дату и время перед посещением, поскольку расписание может измениться. Так можно познакомиться с местным пищевым ремеслом не только через готовый продукт, но и наблюдая за его приготовлением.
Церковная архитектура и исторические здания
Прогулка по историческому центру Параибуны позволяет узнать о прошлом города. Строительство главной церкви — прихода Святого Антония (Igreja Matriz – Paróquia Santo Antônio) — началось в 1872 году; её официальное открытие состоялось 7 сентября 1886 года. Вокруг площади Praça da Matriz стоят особняки, большинство из которых построены в XIX веке. Они выполнены в колониальном стиле и почти целиком возведены из утрамбованной земли. Этот строительный материал связывает здания с исторической традицией. Эпоха, стиль и материал придают облику этого места конкретный архитектурный характер.
Здание Фонда культуры Бенедикто Сикейры и Силвы (Fundação Cultural Benedicto Siqueira e Silva) тоже рассказывает о своём прежнем назначении: его построили в 1878 году для размещения хлопчатобумажной чулочной фабрики. Фонд содержит Исторический архив с редкими документами, доступными для исследовательских целей. Интересующиеся историей Параибуны найдут здесь ещё один способ познакомиться с ней — через письменные свидетельства, помимо архитектуры. Источник Bica D’água считается материальным и нематериальным культурным наследием Параибуны.
Вода, панорамы и природа муниципалитета
В муниципалитете Параибуна на водохранилище Represa de Paraibuna сливаются реки Параитинга и Параибуна, образуя реку Параиба-ду-Сул. Водохранилище используют для спортивной рыбалки, регат, прогулок на моторных лодках и катерах, парусного спорта, гребли на каноэ и катания на гидроциклах. Здесь можно как заниматься водными видами спорта, так и рыбачить. Пирс на авеню Бейра-Риу (Avenida Beira Rio), авеню доктора Карлуса Гимарайнса (Avenida Dr. Carlos Guimarães), подходит для прогулок и знакомства с окрестностями.
В муниципальном природном парке имени доктора Руи Калазанса де Араужу (Parque Natural Municipal Dr. Rui Calazans de Araújo), также известном как парк ду Фундау (Parque do Fundão), охраняются растения и животные, характерные для атлантических тропических лесов. На имеющихся тропах за ними легко наблюдать. Неподалёку находится смотровая площадка Миранти-дус-Ремедиус (Mirante dos Remédios), в 18 километрах от города. Это одна из самых высоких точек муниципалитета; в ясную погоду отсюда видны города долины Параиба (Vale do Paraíba). На смотровой площадке также расположена часовня в честь Носса-Сеньора-дус-Ремедиус (Nossa Senhora dos Remédios), покровительницы чернокожих.
Маршруты, велопрогулки и музыка
Через Параибуну проходит маршрут Рота-да-Лус (Rota da Luz). По нему паломники направляются в Национальный храм Богоматери Апаресиды (Santuário Nacional de Nossa Senhora Aparecida). В муниципалитете также есть грунтовые дороги и маршруты для велопрогулок, в том числе сложные. Эти возможности заинтересуют тех, кто хочет отправиться в паломничество к святыне, и тех, кто предпочитает ездить на велосипеде по местным дорогам и тропам.
Послушать музыку можно на Domingueira da Viola — концерте музыки кайпира и сертанежа. Он проходит каждое воскресенье с 10:00 за муниципальным рынком Параибуны. Перед поездкой уточните время и место проведения, чтобы планировать её с учётом актуальной информации.
Откройте для себя другие направления: Сузану, Космополис, Майрипоран, Санта-Барбара-д’Уэсти, Оуриньюс, Лорена, Сан-Жозе-ду-Баррейру, Бригадейру-Тобиас.
К общему обзору поездки: Сан-Паулу.