История Ашау восходит ко времени освоения земель: поселение возникло одним из первых в верхней долине реки Файстрица. К другим конкретным свидетельствам относятся охраняемые здания в кадастровом округе и ручей Бредлицбах, протекающий по границе между Ашау и Росеггом. Гастрономические открытия предлагают в двух разных форматах: гастрономический пешеходный маршрут с указанной фермерской лавкой, а также экскурсии с последующей дегустацией на уксусной мануфактуре.

История поселения и названия

Время освоения земель связывает Ашау с ранним заселением верхней долины Файстрица. История названия дополняет эту историческую связь в другом аспекте: Ашау считается немецким соответствием названия Газен, тогда как название Газен выводят из слова «jasen», означающего ясень. Эти утверждения не равнозначны: первое устанавливает языковое соответствие между Ашау и Газеном, второе объясняет предполагаемое значение названия Газен. Так вы сможете различать историю поселения и языковое толкование названия.

Здания, охраняемые как памятники

В перечне памятников Федерального ведомства по охране памятников от 23 июня 2026 года католическая филиальная церковь Святого Георгия-на-Газенбахе и бывшее кладбище в кадастровом округе Ашау указаны как охраняемые на основании постановления. Статус охраняемого памятника на основании постановления имеет также приходской дом по адресу Когльхоф 1 в кадастровом округе Ашау. В этих сведениях сделаны разные акценты: для Святого Георгия совместно упоминаются церковь и бывшее кладбище, а для приходского дома указан конкретный адрес. Таким образом, названы разные исторические ориентиры: филиальная церковь с кладбищем и приходской дом.

Ручей Бредлицбах и старое название границы

Ручей Бредлицбах протекает по границе между Ашау и Росеггом. В старых описаниях границы его также называют Преллицбахом. Если вам встретится старое название, речь идёт о том же ручье на границе между этими двумя населёнными пунктами. Это различие поможет не принять старое название за название другого водоёма.

Гастрономический маршрут и фермерская лавка

Гастрономический маршрут Когльхоф проходит по асфальтированной дороге к фермерской лавке «Кремель» с органическими травами, а затем ведёт в Санкт-Георген. В описании маршрута указаны и покрытие дороги, и последовательность пунктов. Планируя прогулку, учитывайте, что фермерская лавка находится до следующего участка маршрута в Санкт-Георген, а асфальтированная дорога входит в маршрут.

Экскурсии и дегустации в Росегге

Уксусная мануфактура Освальд/Шаффер в Росегге предлагает экскурсии в производственный погреб с последующей дегустацией различных видов уксуса. В отличие от гастрономического пешеходного маршрута, здесь главное — экскурсия с последующей дегустацией. Таким образом, гастрономические форматы различаются прежде всего своей организацией: с одной стороны — маршрут и фермерская лавка, с другой — знакомство с производством и дегустация. Конкретные даты и сведения о работе предприятия могут меняться, поэтому уточните их заранее, прежде чем планировать посещение.

Апартаменты для отдыха

В Klein Bachbauer предлагают две квартиры для отдыха в заботливо отреставрированном деревянном фермерском доме. Таким образом, и количество квартир, и описанный характер дома — конкретные ориентиры при поиске жилья для отдыха.

Откройте для себя другие направления: муниципалитет Флойнг, Фладниц-ан-дер-Тайхальпе, Найнч, Санкт-Катрайн-ам-Хауэнштайн, Гшайд-бай-Биркфельд, Реттенегг, Ничха, Фрезен

Вернуться к обзору поездки по региону: Вайц.