В Яллингуп-Сайдинге особое внимание уделяют вину и еде, мебельному ремеслу, небольшим местным товарам и истории этого места. Форматы предложений тоже различаются: от обеда и дегустации до знакомства с мастерской.
Вино, еда и кофе
В винодельне Rivendell Winery обед подают с четверга по воскресенье с 11:30 до 15:00. Платные дегустации вин доступны до 16:30. Эти временные интервалы позволяют выбрать два разных повода посетить одно и то же заведение. Часы работы могут меняться, поэтому перед визитом проверьте актуальное расписание.
GOON|TYCOONS делает акцент на винах с отдельных участков, менее известных сортах винограда и минималистичном виноделии. В хозяйстве производят небольшие партии вин из винограда со всей Западной Австралии. В магазине при винодельне посетители могут познакомиться с ассортиментом вин и попробовать ремесленные козьи сыры, а также сыр из органического коровьего молока из Маргарет-Ривер. Вина с отдельных участков и менее известные сорта позволяют обратить внимание на происхождение винограда и выбор сортов.
В Commonage Coffee Co & Yallingup Chocolate работают кафе и обжарочная. Здесь подают горячие напитки и еду, а также обжаривают спешелти-кофе со всего мира. В ассортименте также есть шоколад местного производства, леденцы Rock Candies, сладости и особые подарки. Посетители могут отдохнуть в тени дерева. Так кофе соседствует с выбором шоколада и небольших сувениров.
Mongrel Creek — небольшая семейная винодельня на окраине Дансборо, в винодельческом регионе Маргарет-Ривер; основное внимание здесь уделяют производству вина. Таким образом, здесь представлены разные винные впечатления: Rivendell сочетает вино с обедом и дегустацией, GOON|TYCOONS — с сыром и магазином при винодельне, а Mongrel Creek прежде всего рассказывает о производстве.
Мастерские, галереи и товары
В John Streater Fine Furniture посетители могут заглянуть в мастерскую и понаблюдать за изготовлением мебели. Джон Стритер сам построил галерею в 1980-х годах; её стены сделаны из массива ярры и известняка из юго-западной части штата. Помимо мебели, в галерее представлены изделия из точёного дерева и стекла, а также детские пазлы, украшения и керамика местных художников и мастеров. Здесь можно увидеть процесс изготовления, а ассортимент галереи не ограничивается мебелью.
Botanik Yallingup находится в старом историческом амбаре, тщательно отреставрированном. В ассортименте представлены средства по уходу за кожей на основе местных растений, ремесленное мыло, чаи из местных растений и подарки ручной работы. В отличие от мебельной галереи, это место объединяет отреставрированное историческое здание и тщательно подобранные товары.
Галерею серфинга и автомобилей в Aravina Estate можно посетить бесплатно. Правила посещения могут меняться, поэтому перед визитом проверьте актуальную информацию.
История места и маршруты
Кладбище Lucy Isaacs Graveyard связано с Сэмом Айзексом, известным как «georgette», и ранней лесной промышленностью юго-западной части штата. Здесь похоронены три поколения семьи Айзекс. На этом месте находилась вторая лесопилка Яллингуп-Сайдинга. Так история семьи и история промышленности сходятся в одной конкретной точке.
Протяжённость маршрута Commonage Road Trail составляет 10 км; он заканчивается у Wildwood Road в Яллингуп-Сайдинге. Описанный маршрут групповой субботней поездки по преимущественно ровным дорогам проходит на велосипедах в юго-восточном направлении через Яллингуп-Сайдинг и Йелвертон, затем пересекает шоссе Bussell Highway в направлении Васс и возвращается в Дансборо. Описания заметно различаются: для трейла указаны протяжённость и конечная точка, а велосипедный маршрут характеризуют день недели, рельеф и направление. Поэтому при планировании можно сравнить эти описания и выбрать нужные сведения о маршруте.
Откройте для себя другие места: Норсман, Рингбарк, Джинджин, Бригадун, Келмскотт, Скотсдейл, Перт, Роки-Галли.
Вернуться к общему обзору путешествий: Западная Австралия.
