Грейт-Вестерн объединяет подземные винные погреба, виноградники XIX века и велосипедный маршрут, соединяющий три крупных винодельни. Благодаря этому поездка посвящена прежде всего вину и истории, но познакомиться с ними можно по-разному: на экскурсии, в самостоятельном осмотре погребов или во время велопрогулки.
Винные погреба и дегустации
Seppelt Wines ежедневно проводит экскурсию по своим историческим подземным погребам. Их туннели протянулись на три километра и вмещают до трёх миллионов бутылок вина. Длина и вместимость показывают две стороны одного комплекса: его размах под землёй и объём, на который он рассчитан. Экскурсия по подземному погребу завершается дегустацией Seppelt Sparkling Shiraz. Этот сорт впервые изготовили в погребах Seppelt в Грейт-Вестерне в начале 1890-х годов.
Винодельни с богатой историей
Best's Great Western основана в 1866 году и считается одной из старейших виноделен Австралии, непрерывно принадлежащих одной семье и управляемых ею. Первые виноградники здесь заложили в 1860-х годах; они относятся к числу старейших и редчайших в мире посадок, созданных до нашествия филлоксеры. Год основания и период закладки виноградников обозначают разные этапы истории: 1866 год — основание винодельни, а 1860-е — создание первых виноградников.
В дегустационном зале Stables Cellar Door при Best's посетители могут попробовать вина, а затем самостоятельно осмотреть первоначальный подземный погреб. В отличие от Seppelt, где главное — экскурсия по погребу с гидом, здесь самостоятельный осмотр следует за дегустацией. К историческим виноградникам относится и виноградник Garden Gully Vineyard винодельни Grampians Estate в Грейт-Вестерне: его заложили в 1878 году. Его лозы сортов шираз и рислинг относятся к старейшим в Виктории.
Исследуйте Грейт-Вестерн на велосипеде
Велосипедный маршрут Great Western Wine and Heritage Cycling Trail проходит через Грейт-Вестерн и соединяет три крупные винодельни. Во время поездки велосипедисты могут знакомиться с историей, посещая винодельни. Этот маршрут позволяет по-новому познакомиться с винным и культурным наследием — не только во время осмотра отдельного погреба. На карте в Мемориальном парке показан весь маршрут, а также приведены сведения об истории города и важных точках по пути. Так карта объединяет обзор маршрута с историческими справками о городе.
Дата события и гастрономические впечатления
Кубок Seppelt Great Western Cup вновь состоится в 2027 году, в субботу длинных выходных по случаю Дня Австралии. Если кубок станет поводом для поездки, учтите дату события при планировании и проверьте её до того, как определять даты путешествия. Тогда главным событием поездки станет конкретное мероприятие, а не только история виноделия.
Чтобы продолжить знакомство с местными винами, посетители могут разделить бутылку игристого шираза и сырную тарелку в винном магазине при погребе Grampians Estate. Исторические погреба и старые виноградники дополняют этот вариант и позволяют выбрать разные поводы для поездки в Грейт-Вестерн.
Откройте для себя другие места: Уиттлси, Чирнсайд-Парк, Сент-Арно, Друин, Лэнсфилд, Лонгвуд, Уолпип, Уоррагул
Перейти к общему путеводителю по региону: Виктория.
