Чикоана сочетает примечательную церковную архитектуру с традициями тамаля и праздником, в центре которого — ночная домá. Планируя поездку, можно отличать культурные достопримечательности самого города от занятий, относящихся к более обширному туристическому направлению департамент Тафи-дель-Валье. Так будет понятно, что формирует облик Чикоаны, а какие впечатления связаны с более широким регионом.

Церковь и площадь Гуэмес

В современной церкви Сан-Пабло в Чикоане один широкий неф, большие окна, ломаная крыша, покрытая дранкой и колонической черепицей, а также боковая колокольня. Напротив находится историческая площадь Гуэмес. Чтобы оценить архитектуру здания, можно рассмотреть отдельно его планировку и оформление: один широкий неф и большие окна формируют пространство церкви, а кровельное покрытие и боковая колокольня определяют ее внешний облик. Таким образом, церковь и площадь — две конкретные точки, от которых можно отталкиваться, знакомясь с культурой Чикоаны.

Тамаль и праздничная культура

Чикоана признана «Национальной столицей тамаля»; в 2016 году законом город был провозглашен этой национальной столицей тамаля. Тамаль готовят из кукурузного теста с мясом, картофелем, яйцом и специями и заворачивают в кукурузные листья. Это звание и конкретный рецепт придают гастрономической стороне Чикоаны особое значение.

18 июля 2026 года правительство провинции назвало Encuentro Nacional de Doma y Festival del Tamal самым представительным праздником города Чикоана и отметило его вклад в сохранение традиционной гастрономии. Ночная домá — центральное событие каждого вечера. Таким образом, праздник объединяет гастрономическое значение с четко обозначенной конной тематикой.

Конные прогулки в течение дня

Однодневная конная прогулка Cabalgata Día Completo en Chicoana включает верховую езду и традиционное асадо из местных продуктов. Продолжительность прогулки — важный ориентир при планировании времени; кроме того, в программу, помимо верховой езды, входит асадо.

Активный отдых и пейзажи в более широком туристическом направлении — департаменте Тафи-дель-Валье

Из Чикоаны лицензированные организаторы предлагают конные прогулки по ущелью Эскойпе и через перевал Куэста-дель-Обиспо. По этим ландшафтным территориям также проходят велосипедные маршруты. Перед поездкой следует уточнить доступность услуг лицензированных организаторов для обоих видов прогулок. Так вы сможете выбрать занятие по способу передвижения: верховая езда или велосипед, — в каждом случае в одном из указанных районов.

Ущелье Эскойпе тянется от Чикоаны до перевала Куэста-дель-Обиспо; провинциальная трасса № 33 проходит через эту местность и связывает ее с долиной Кальчаки. Ландшафт отличается разнообразием биома Юнгас и растущими на склонах гор кардонами. В долине Энкантадо ветер и водная эрозия со временем сформировали рельеф. Вместе эти сведения дают разные ориентиры для выбора основного направления прогулки: маршрут через ущелье, разнообразие биома Юнгас или созданные эрозией формы рельефа в долине Энкантадо.

В публикации от 1 марта 2024 года сообщалось о 380 семьях, которые выращивали в ущелье Эскойпе фасоль пальяр, кукурузу капиа, креольский картофель и кайоте. Данные о производстве могут меняться; они дополняют сведения о сельском хозяйстве более широкого туристического направления.

Откройте для себя другие направления: Антилья, Генерал-Гуэмес, Кафайяте, Эль-Энкон, Эль-Чаньяр, Сан-Рамон-де-ла-Нуэва-Оран, Качи, Сан-Хуан-де-Диос

Перейти к общему обзору поездки: Сальта.